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【コストコのアサイー】商品特徴や値段、アサイーボウルの作り方やアレンジも
『COSTOCO(コストコ)』の「アサイースーパーフルーツパック」は、朝食やおやつ、ダイエットの置き換えにも人気の商品で、ジュースやスムージーといったドリンクなどを簡単に作ることができます。
そこで今回は、コストコのアサイーの魅力や商品概要などをご紹介!アサイーを使用したアレンジレシピも解説しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
コストコのアサイーの魅力とは?
アサイーには、鉄分や抗酸化成分のポリフェノール、ビタミンEなどさまざまな栄養が含まれており、栄養価が高いことから「神様がくれた果物」とも言われています。
コストコでもアサイーを使用したジュースやパウダーなどが販売されており、その中でも特に人気の商品が「アサイースーパーフルーツパック」。
アメリカシェアNo1のアサイーブランド『SAMBAZON(サンバゾン)』によって販売されており、アメリカや日本の有機をはじめオーガニック認証やハラール認証、Fair For Life認証、ヴィーガン認証、グルテンフリー認証を受けるなど、さまざまな健康と環境に配慮されている商品です。
ブラジル産の有機アサイーを使用したピューレ状の商品となっており、酸味や香りなどのクセがないので食べやすく、さらに100gずつの小分けで使いやすいことが特徴です。
加糖と無糖の2種類があり、コストコで販売されているのは無糖タイプのみ。無糖だと自分好みの味に調節ができ、他の素材の味を邪魔する心配もありません。
また、コストコには日本の中小企業『FURUTA FURUTA(フルッタフルッタ)』という会社の、「アサイーフリーズドライパウダー」も販売しています。この商品は、日本で初めてアサイーの酸化を抑える技術によってPOV30以下(※)が保証されたもので、砂糖、保存料、香料、着色料といった添加物を使用していない商品です。
(※)POVとは、食品衛生法で定められた酸化度の安全指数のこと
コストコの冷凍アサイーの商品概要をチェック!
コストコの冷凍食品売り場に陳列されているアサイー(スムージーパック)は、100g入りのピューレが8袋入っており値段は1,000円弱ほどです。
同様の商品が他の販売店では1パック220〜300円かかるのに対し、コストコの冷凍アサイーは1パックおよそ150円とコスパも抜群!
また、無糖タイプは栄養満点なのに、1袋あたり68kcalと低カロリー。美容や健康を意識する女性にとってはうれしいポイントでしょう。
この商品はコストコ店舗で購入できますが、「近くにコストコの店舗がない」という方もいるかもしれません。そんな方は、楽天やAmazonなどの通販でも同一商品が販売されているので、ぜひチェックしてみてくださいね。
商品名:有機冷凍アサイーピューレ
価格:1,198円(税込)
内容量:800g(100g×8)
カロリー:68kcal
賞味期限:購入日より1年4カ月先まで
保存方法:冷凍庫(-18℃以下)にて保存してください
コストコのアサイーの解凍方法
ここからは、コストコのアサイーの解凍方法を以下で解説します。
<コストコのアサイーの解凍方法>
- ボウルに水を張る
- 小袋のまま1〜2分ほどさらす
- よく振ってから器にあける
アサイーの解凍方法を詳しく見ていきましょう。
1.ボウルに水を張る
この際に、早く解凍したいあまりお湯を張るのはNGです。必ず水を使用しましょう。
2.小袋のまま1〜2分ほどさらす
1に未開封のアサイーを1~2分ほどさらし、表面を解凍しましょう。季節によって水温が違うため、解凍状態を見ながらさらす時間を調整してください。
また食事などでアレンジして使用する場合は、浸す時間を長めにするといいでしょう。
3.よく振ってから器にあける
液体以外の中身は袋の中に残りやすいため、よく振ってから器にあけましょう。また、うまく袋から取り出せずアサイーの色が手についてしまう可能性があるため、タオルを準備しておくといいかもしれません。
コストコのアサイーを使って作るアサイーボウルの作り方
コストコでは、アサイーボウルを食べられるフードコートもあります。しかし、この商品が取り扱われている店舗はほんのわずか。取り扱い店舗に行けないという方は、家庭でコストコのアサイーボウルを再現してみてはいかがでしょうか。
<材料>
アサイーペースト:1袋
バナナ:1本
牛乳:100ml
グラノーラ:適量
フローズンミックスベリー:適量
はちみつ:適量
<作り方>
- アサイーを解凍する
- バナナをカットする
- アサイー、バナナ、牛乳、はちみつをミキサーに入れて混ぜる
- 器に入れる
- グラノーラ、フローズンベリーなどをトッピングしたら完成
前述した方法を参考に冷凍アサイーを解凍し、ミキサーにカットしたバナナとアサイー、牛乳、はちみつを入れ混ぜ合わせましょう。よく混ぜ合わさったら器に入れ、グラノーラやフローズンベリーなどをトッピングして完成です。
アサイーの甘酸っぱさとグラノーラのザクザク食感がクセになってしまうかも!牛乳をヨーグルトで代用し、解凍したアサイーに混ぜ合わせることで手軽にアサイーボウルが作れますよ。
コストコのアサイーのアレンジレシピ5選
アサイー自体の味にはクセがないので、アサイーボウルだけでなくさまざまな食べ方を楽しめます。
そこで、ここからはコストコの冷凍アサイーを使ったレシピを紹介します。
・アサイースムージー
<作り方>
- バナナと冷凍アサイーをミキサーに入るサイズにカットする
- ミキサーに1と牛乳(豆乳)、はちみつを入れ混ぜる
- なめらかな状態になったらグラスに注いで完成
家庭によっては「ミキサーがない」「ミキサーの片づけが面倒」という方もいるかもしれません。そんな方は「cook pad(クックパッド)」などの料理レシピサイトで、冷凍アサイーを使ったミキサーなしのスムージーレシピが掲載されているので、参考にしてみてくださいね。
・アサイーオートミール
<作り方>
- 就寝前に冷凍アサイーと牛乳、オートミールを混ぜたものを浸しておく
- 翌日、1をしっかり混ぜ合わせる
- 2の上にヨーグルトと好みのフルーツを盛りつけ、はちみつを垂らして完成
ヘルシーで栄養のあるものが簡単に作れるため、ダイエット中の方や美容、健康に気を遣われている方におすすめです。
・ホットアサイーティー
3つ目のレシピは、紅茶と温めたアサイーを1対1の割合で混ぜるだけのホットアサイーティー。冷たい状態で使用するイメージのアサイーですが、温めても意外とおいしいんです。
・アサイードレッシング
解凍した冷凍アサイーにオリーブオイル、塩、ワインビネガーを加えよく混ぜ合わせるだけで完成するアサイードレッシング。簡単に作れるのにおいしいので、ぜひ試してみてください。
・アサイーチャーハン
アサイーはアジアンな調味料とも実は相性が抜群!アサイーチャーハンは、レモングラスやにんにく、コリアンダーなどをベースにしたタイ風の味つけチャーハンにアサイーを加えて完成です。
アサイーにより水分量が多くなってしまうため、硬めのご飯を使用することをおすすめします。
コストコのアサイーはヘルシーフード!いろんなアレンジで楽しもう
コストコのアサイーは、シート状のパッケージで、保存できる期間も長いためストックしておくこともできます。低カロリーで栄養もしっかり補給できるだけでなく、食べたいと思ったら手軽に利用できることも魅力のひとつ。
美容と健康のためにも、コストコのアサイーを使ったさまざまなアレンジメニューを楽しんでみてくださいね。
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akari
男の子と女の子を育てる30代ママです。シャイボーイとやんちゃガールに格闘しながらも、仕事も子育ても全力で楽しんでます!
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