カルディのコーヒー豆を使って本格カフェタイム人気の種類やセール情報も

コーヒー好きなら一度は行っておきたいカルディ。今さら聞けないカルディのコーヒーについて、ここで勉強しておきましょう。

■カルディのコーヒー豆は種類豊富で迷ってしまう！

カルディの店頭には、さまざまな種類のコーヒー豆が並んでいます。コーヒー豆の基本的な知識を覚えておくと、お店での豆選びがもっと楽しくなるかもしれませんよ。

・ブレンドとストレートって…言葉はよく聞くけど違いは？

まずは、耳にすることも多いブレンドとストレートの違いからご説明しましょう。ブレンドは、さまざまな産地や品質の豆が混ざったものです。一方ストレートは、ひとつの産地や品質の豆を単体で楽しむもの。ストレートのほうが、豆それぞれの個性を感じやすいでしょう。ブレンドはさまざまな豆が混ざっているので、ひとつの豆の個性が目立ちにくくなっています。コーヒーの好みがハッキリしている方や、これからお気に入りの豆を見つけたい方はストレートが、毎朝飲むような気軽に楽しめるものを探している方はブレンドがおすすめです。

・ダークローストってなに？

コーヒーの色や風味を出すために豆を煎ることを、焙煎（ロースト）と呼びます。この焙煎には度合いがあり、ダークローストは煎る時間の長い深煎りのもの。深みと苦みがあり、チョコとも相性ぴったりです。

・コーヒー豆は種類によって味やコクが全然違う！

豆の焙煎は、コーヒーの味を左右する大事な工程。浅煎りと深煎りのどちらが適しているのかは、豆の種類によって決まります。浅煎りの豆はコーヒーにしたときに酸味が出やすく、コクが少ないのが特徴。深煎りになるにつれて苦みやコクが増し、酸味が少なくなります。また、ワインでも耳にすることのあるフルボディやライトボディ。コーヒーでフルボディといえば、飲んだときに口いっぱいに味が広がる特徴があります。反対にライトボディは、あと味がすっきりしたコーヒーだということです。

・妊婦さんや授乳中でも安心のデカフェもあり

コーヒーが大好き！でも妊娠中や授乳中で控えている…という人もいますよね。カルディには、そんな人にも安心のデカフェコーヒー豆もありました。店舗でもオンラインショップでも購入可能。「デカフェはまずいからちょっと…」と思っている人も、カルディのおいしいデカフェは要チェックですよ☆「【焙煎珈琲】有機　デカフェ　エチオピアモカ/200g」　￥1,080（税込）

・季節限定コーヒーも見逃せない

コーヒーの豆は、産地によって収穫時期が異なります。お店には期間限定の豆が並ぶこともあるので、ぜひチェックしてみてくださいね。

■カルディのコーヒー豆の買い方は？少しずつ買うのがおすすめ

カルディでのコーヒー豆の買い方は、量り売り形式。好きな豆を選び200g単位で量を指定して購入します。コーヒー豆は思っている以上に鮮度が落ちるスピードが速く、長く置いておくとカビが生えることも。一度にたくさん購入せず、1週間程度で飲み切れるぐらいの量を買うのが理想です。もし多めに買ったときは、冷凍庫で保存しておきましょう。豆はそのまま持ち帰ることも、挽き方を指定して店頭で挽いてもらうこともできます。瓶詰めのインスタントコーヒーなら、100gのものも販売されているようです。