出典:@mari_cafe_diaryさん
Lifestyle
スイカモチーフの手作りスイーツ♡ゼリーにクッキー、ケーキまで!
■夏らしさNo.1スイーツ=やっぱりゼリー!
まずご紹介するのはスイカモチーフのゼリーです。
・見た目はスイカ食べるとイチゴ?
@mariyuirenさんが作ったのは、透明感のある赤がキレイなスイカゼリーです。使用しているのはスイカではなく、かき氷シロップのイチゴだそう。種はチョコベビーで、スイカらしさは抜群!見た目はスイカですが食べるとイチゴ味という、遊び心のあるゼリーとなっています。
・細部までのこだわりにときめく3層のスイカゼリー
@ojiobachanokさんのスイカゼリーは、食べるのがもったいないかわいさです。瓶の中にスイカデザインのロールケーキ生地を入れ、グリーンのゼリー、ヨーグルトゼリー、スイカゼリーの3層に!上にはスイカとさらにスイカをモチーフに作られたマカロンがのせられています。つい見とれてしまいそうなできばえに感服です!
・スイカな見た目がかわいい♡スイカゼリー
@mari_cafe_diaryさんのスイカゼリーも3層仕立て。1番下はグリーンキウイ、2層目はミルクゼリー、3層目はスイカ…ではなく野菜ジュースで作ったゼリーです。上には丸くくりぬいたスイカをのせ、まるでお店のスイーツのよう!夏を感じるスイーツになっています。
■丸ごとスイカのボリュームをケーキに!スイカケーキ
スイカをモチーフにしたケーキも◎!カットしてもスイカらしさを感じるのがポイントです。
・優しい色味のスイカにときめく!ラズベリーケーキ
@nolly12さんが作成したのはスイカデザインの大きなロールケーキ!中のピンクの部分はラズベリーケーキで、周りは抹茶風味のスポンジケーキで作られており、スイカは使用していないそう。カットしたケーキのスイカらしさがたまりません♡
・見てびっくり!丸ごとスイカケーキ
こちらは@mariyuirenさん作のスイカケーキ!緑と黒の生クリームで、丸ごとスイカをイメージして作られています。上には丸くくりぬいたスイカをのせて。
中のスポンジももちろん赤!カットしたあとにチョコベビーを埋め込み、種を表現しています。赤と緑のコントラストに驚く顔が目に浮かびますね♡
■スイカモチーフクッキーにくぎづけ♡
こちらはスイカをモチーフにしたアイスボックスクッキー!赤と白、緑のクッキー生地を作り、棒状にした赤い生地に薄く伸ばした白→緑の順に巻きつけて冷やし、カットして焼き上げます。スイカの種は黒ゴマを使用しているそう。@keiko2520さんはさらにスヌーピーでかわいくデコレーション!スイカ×スヌーピーの組み合わせ、ほっこりしないわけがありません♡