ホットプレートパーティーで盛り上がろう！おすすめレシピを紹介☆

■＜おつまみ＞ホットプレートで簡単に作れるおすすめレシピ

ビールやワインがすすむおつまみも、ホットプレートにおまかせ！

・チーズフォンデュ

フォンデュ用のチーズでもOKですが、カマンベールチーズを使ったり、ピザ用チーズに牛乳や白ワインを加えてのばしても、おいしいフォンデュが楽しめます。ピザ用チーズを使ったチーズフォンデュのレシピです。＜参考レシピ（2人分）＞1．好みの野菜を適量準備。ブロッコリーなどは湯がいておき、かぼちゃなどはレンジで柔らかくしておく2．ピザ用チーズ200g、片栗粉大さじ1、牛乳150ccを鍋に入れ、弱火にかける3．チーズが溶けてきたら、ホットプレートの容器に移すあとは野菜などの具材を焼きながら、チーズフォンデュを楽しんでください！

・ミニピザ

@ tubutubupumpkinさんがホットプレートで作られたのは、ぱりぱりした皮の食感が楽しいミニピザ。生地を一から作らなくても簡単にホットプレートでピザが楽しめますよ。＜参考レシピ＞1．ホットプレートに油を薄く塗り、餃子の皮をのせる2．餃子の皮の上に、お好みでケチャップやマヨネーズを塗る3．その上にちりめんじゃこやサラミ、ウィンナー、ツナ、アスパラなどの好きな具をのせる4．最後にチーズをのせて焼いて完成

・チーズタッカルビ

人気のチーズタッカルビも、ホットプレートならたっぷりと作れます。@ aihakyokoさんはパーティー料理として作られたそう。一気に食卓が賑やかになりますね♡＜参考レシピ（4人分）＞1．食べやすく切った鶏もも肉300gを、コチュジャン30g、しょうゆ・みりん各大さじ2、砂糖大さじ1を混ぜたタレに10分漬け込んでおく2．キャベツや玉ねぎ、ニンジンなどの野菜を食べやすく切り、ごま油をひいたホットプレートで炒める3．漬け込んでおいた鶏肉も入れて炒め、肉に色がついたらフタをして蒸し焼きに4．肉に火が通ったら、真ん中を開けてチーズをたっぷり加えて完成！

・お好み焼き

ボリュームたっぷりな広島のお好み焼きもおうちで作れますよ。

材料と作り方（4人分）1．お好み焼きの粉100gに、卵1個、水250ccと酢小さじ1を少しずつ加えて生地を作り、冷蔵庫で1時間ほど寝かせる2．ホットプレートを170℃に熱し、生地をお玉でぐるぐると広げたら、削り粉をぱらぱらとかける3．たっぷりの千切りキャベツともやし、豚バラ肉をのせたら、上から生地を少し垂らす。生地が焼けてきたらへら2本を使ってひっくり返す。4．プレートの空いたところで焼きそばを焼き、塩コショウで軽く味をつけておく。その上に3をのせる5．プレートの空いたところに卵を割り落とし、半熟になったら4をのせる6．5をもう一度ひっくり返して皿にのせ、お好みソース、マヨネーズ、青のり、鰹節をのせる

■＜デザート＞ホットプレートで簡単に作れるおすすめレシピ

子どもとのパーティーに欠かせないデザートも、ぜひホットプレートで！

・ホットケーキ

おなじみのホットケーキも、パーティーならぜひ、こんなかわいい型を使ってみて。子どもたちの歓声が聞こえてきそうです。かわいい型があればベストですが、型がなくても子どもたちにぴったりな一口サイズのホットケーキの作り方です。＜参考レシピ＞1．卵1個を混ぜ、そこに牛乳100cc、ホットケーキミックス150gを加えて混ぜる2．ホットプレートにサラダ油を薄く塗り、中温に熱したあと、1を直径2cmほどの大きさになるように、丸く流し入れる3．生地に穴があいてきたら、裏に返す4．そのまま焼き色がつくまで、2から3分程度焼いて完成お好みで、メープルシロップ等をかけましょう！

・クレープ

お好みのフルーツや野菜などを用意して、楽しいクレープパーティーを始めましょう。

＜参考レシピ＞1．ホットケーキミックス100gに、溶き卵1個分を混ぜる2．1に牛乳200mlを少しずつ混ぜていく3．溶かしたバター少々を加える4．ラップをして冷蔵庫で30分～2時間ぐらい寝かせる5．160～180℃に熱したホットプレートに薄く油をひき、生地を流し入れる6．流した生地の上で、おたまで2～3回ぐるぐると円を描いて生地を丸く伸ばして焼く

・そば粉のガレット

パーティーにフランスの風を運んでくれそうな、そば粉のガレットをみんなで作りましょう。

＜参考レシピ＞1．そば粉70gと牛乳・水各70cc、塩2gを混ぜて生地を作っておく2．ホットプレートに油をひき、生地をおたまですくって流す3．焼けてきたら生地を返して、真ん中に卵を割り落とし、フタをして卵の表面がうっすらと固まるまで焼く4．ベーコンとチーズをのせ、4面を折りたたむ

■ホットプレートで楽しいパーティー料理を作ろう

楽しいパーティーには、ホットプレートが大活躍します。みんなが料理に参加でき、アツアツを楽しめる、子どももお手伝いしやすいなど、ホットプレートにはいいところがたくさん。ホットプレート料理が、パーティーをもっと盛り上げてくれるでしょう。