ミルクで作るもちぷる餅スイーツって？和風・生チョコ風アレンジレシピも

■餅＋牛乳＋砂糖でできたミルク餅を作る方法

お次のレシピは、切り餅を使ったミルク餅！片栗粉バージョンとの違いは、電子レンジを使って作れること！お正月に餅を大量に買いすぎてしまった人は、余った餅を活用して作ってみてくださいね。

・材料

・牛乳…50ml・砂糖…小さじ2・切り餅…1個

・作り方

1．切り餅を8等分にカットし、耐熱ボウルの中に入れる。牛乳と砂糖を加えて混ぜ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。

2．熱いうちに泡だて器などで餅の形を潰しつつ、牛乳と混ぜる。

3．600Wの電子レンジで餅を30秒加熱（ラップはふんわりとかけること）。混ぜ合わせて完成。

電子レンジで作ることができるので、簡単・手軽で良いですよね！キッチングッズも耐熱ボウルと泡だて器のみ使用で少なく済むので、洗い物も減って一石二鳥。電子レンジから取り出すときは熱いので、やけどに注意しましょう。

■ミルク餅をさらにアレンジしたレシピも人気☆

牛乳のやさしい味わいが特徴のミルク餅。最後にトッピングとしてメープルシロップやきな粉をかけて食べる人が多いですが、シンプルな味ゆえに、トッピングしだいでいろんなアレンジも可能です。どんなアレンジレシピが人気を集めているのか、見てみましょう☆

・抹茶・黒蜜を使って和風に仕上げる！

抹茶パウダー・黒蜜などをミルク餅にトッピングすれば、一気に和風の味わいに。コクのある黒ごまソースをかけても相性バツグン！

・甘酸っぱくておいしい　いちごミルク味

ミルク餅にいちごジャムと水を煮た「いちごソース」をかけるだけで、いちごミルク餅の完成♡ミルク餅を混ぜるとき、練乳を少量入れるとさらにおいしくなります。お試しあれ！

・こっくりバターがたまらない♡アレンジ

ミルク餅の材料にバターを加えると、バターのコクが感じられるミルク餅に変身！卵黄を混ぜ込んでも良いですよ。また、バターは入れ込まずにミルク餅を作り、熱いうちに溶かしバターを入れる手も。ほんの少しブラックペッパーをかけると、食べる手が止まらないやみつきなお味に…！

・チョコソースをかけて生チョコ風にも！

チョコレートソースやココアパウダーを使ってアレンジしてみるのはどうでしょう？まるで生チョコみたいな食感！もっちりとした食べ応えのあるスイーツになりますよ。

■簡単スイーツ・ミルク餅は、おやつにおすすめ！

ミルク餅の作り方やアレンジ方法を紹介しました。基本のミルク餅はお家にストックされている材料で作ることができるので、簡単ですぐにチャレンジできるのが手軽で良いですよね。片栗粉と餅、それぞれの作り方で食感もちょっと変わってきます。お好みのほうで作ってみてくださいね。基本がシンプルな味わいなので、アレンジの幅も広がります。紹介したアレンジレシピも参考にして、さまざまな味が楽しめるスイーツを手作りしてみてくださいね。