ヨーグルトアイスを手作りしよう！基本レシピからクリーミー系も♡

■濃厚系その2☆クリームチーズを使うヨーグルトアイスの作り方

「ヨーグルトアイスならではのさっぱり感と濃厚な味わい、どちらも外せない！」そんな人にはクリームチーズを使うレシピがおすすめです。生クリームも使うので濃厚な味わいになりますが、クリームチーズのほどよい酸味でさっぱり感もプラス♡＜材料 4人分＞ヨーグルト 125gクリームチーズ 100g生クリーム 25g牛乳 75gレモン汁 大さじ1／2グラニュー糖 50g＜作り方＞クリームチーズを電子レンジで30秒くらいあたためてやわらかくします。次にグラニュー糖を加えてすり混ぜたら、他の材料をすべて加えてしっかり混ぜ合わせましょう。冷凍庫で2時間凍らせたら完成です。生クリームとクリームチーズの両方を使うことが、濃厚ながらもさっぱり感のあるヨーグルトアイスに仕上げるコツです。味わいに軽さが欲しい人は、牛乳の代わりに豆乳を使うのがおすすめ！ヘルシーなスイーツはダイエットにもぴったりです♡口あたりをよりなめらかに仕上げたいときは、広めの容器に入れて凍らせ、1時間ごとにフォークでかき混ぜるのをくりかえしてみましょう。

■人気＆おすすめの市販ヨーグルトアイス

大手アイスメーカーのヨーグルトアイスなど、市販品にも人気＆おすすめのものが多数♡より気軽に楽しみたい人は市販品をチェックしてみましょう。

・白桃香るヨーグルト味♡アイスの実

『江崎グリコ』の「アイスの実 濃厚白桃ヨーグルト味」は、白桃入りヨーグルトを思わせる味わいが特徴です。フルーツの香りとヨーグルトの爽やかさが合わさった絶妙なおいしさ♡乳酸菌も入っているので、「乳酸菌ドリンクのような味も感じる」という口コミも！

・ヨーグルトと濃厚フルーツの組み合わせ♡パナップ

グリコの「panapp（パナップ）濃いブルーベリー＆ヨーグルト味アイス」は、2019年の秋に登場した人気のヨーグルトアイスです。アイスが爽やかな味になっているぶん、ブルーベリーソースの濃厚さが引き立ちます♡おいしく食べられるのはもちろん、乳酸菌、オリゴ糖、食物繊維もいっしょに摂れるところが魅力。

・ヨーグルトと濃厚ミルクのハーモニー！モウ

『森永乳業』の「MOW（モウ）リッチヨーグルト味」は、ミルクとヨーグルトを合わせたコク深い味わいが特徴のアイスです。「濃厚なミルクの味わいを楽しめる」と人気のモウの商品ということで、市販のヨーグルトアイスの中では濃厚な味わいになっています。メーカー希望小売価格は140円（税抜）ですが、販売店舗によってはよりお手頃な価格でゲットできることも！

・やみつきになる食感とフルーティーさ♡コンビニのコラボ商品

こちらは『サーティワンアイスクリーム』と「デイリーヤマザキ」のコラボ商品。サーティワンのアイスがコンビニで手軽に味わえるシリーズに、ヨーグルトアイスも登場しています。296円（税抜）の数量限定アイスで、粘り気のある食感とフルーティーな味わいがやみつきに！

■おいしいヨーグルトアイスを食べたいときに

ご紹介したレシピはどれも、簡単で気軽に挑戦できるものばかり！おいしいヨーグルトアイスを食べたくなったときの参考にしてください♡より本格的なレシピに挑戦したい人は、栗原はるみさんのヨーグルトアイス作りに挑戦してみましょう。手順はちょっぴり増えますが、より本格的な味わいを楽しめますよ。