タッパーを電子レンジで正しく使って簡単料理を楽しもう！レシピも紹介

■電子レンジで加熱できるタッパーは？OKなマークについて

惣菜や弁当を買ったときなど「これって加熱温度は何度まで大丈夫？」と心配になることもありますよね。マークで覚えておくと温めするときに参考にできますよ。マークには、ポリスチレン（PS）とポリプロピレン（PP）があります。それぞれのポイントを見ていきましょう。◆ポリスチレン（PS）耐熱温度は70～90度前後です。電子レンジは基本的に使えないことが多いようです。タッパーによっては電子レンジを使用しても大丈夫なものもあるので、確認しておくのがおすすめです。◆ポリプロピレン（PP）耐熱温度は110～130度前後位で電子レンジ使用することができます。水分が多い食品や、揚げ物や油をたくさん使った食品などは電子レンジにかけると記載温度以上になることがあるので、食品の種類をふまえた上で使用するようにしておくと安心ですよ。

■電子レンジで使えるのは耐熱温度が何度以上のタッパー？

電子レンジで使用できるタッパーの耐熱温度は120～140度前後、140度以上だと大丈夫です。また耐熱温度はクリアできていても、変形などの心配があるタッパーもあります。電子レンジ可能なタッパーかどうかも確認しておくのが良いです。冷凍にも使いたい場合は耐冷温度も見ておくと、活用の幅が広がるので便利ですよ。

■電子レンジ対応のおすすめタッパー

電子レンジ対応のタッパーは、各メーカーから使いやすくておすすめの商品がたくさん出ています。それぞれ紹介していきます。

・100均ショップ

『seria（セリア）』で人気の「とにかく洗いやすい保存容器」は、使った後の後片付けを楽にしたい人にもおすすめのタッパーです。ふたつきで電子レンジにかけても大丈夫。シンプルなお弁当箱として使うのも人気ですよ。容量は270ml、400ml、850mlがあります。

・定番の『Ziploc（ジップロック）』

ジップロックの「コンテナー」は、食品を保存したり、温めや冷凍したり、とても便利な容器で使っている人も多いですよね。いろいろなタイプのバリエーションがあり、違うサイズをたくさんそろえておくと「何かと便利で使える！」タッパーです。容量は130～1900mlまで展開されており、こちらのタイプは270mlで価格398 円（税込）程度です。

・パスタ用のおすすめタッパー

『EBiSU（エビス）』の「レンジでパスタ」は鍋を使わず電子レンジで麺を茹でる＆湯切りすることができるので片付けも楽！またパスタの軽量穴もついていて便利なタッパーです。電子レンジで作ったとは思えない位ベストな茹で加減、大家族向きのファミリーサイズもあって人気ですよ。少人数の1～2人用もあり、こちらは2～4人用のタイプで価格498円 (税込)程度です。