ヨーグルトはアレンジして栄養UP♡映えもGET♡おすすめトッピングは？

■ヨーグルトを使ったアレンジレシピを紹介！

ヨーグルトは少し手を加えると立派なデザートに♡インスタグラマーさんによるヨーグルトアレンジレシピを紹介します。

・ヨーグルトパフェ

おいしそうなこちら@ amenouzume.aさんの画像は、桃をたっぷりと使用したヨーグルトのパフェ！紅茶ゼリー、ヨーグルト、苺ジャムに米粉のスチームケーキを乗せ、ヨーグルトとホイップクリームを混ぜて作ったクリームに、桃をトッピングしているのだそう♡ボリュームがあるパフェも、ヨーグルトで作るとさっぱり！好みの果物で応用したり、ケーキの代わりにグラノーラを入れたり、あなた好みにアレンジして楽しむのも◎です。

・干し柿ヨーグルト

ドライフルーツ×ヨーグルトの組み合わせは人気ですよね！こちら@ okajunjunさんのレシピは、干し柿をキッチンバサミでチョキチョキして無糖ヨーグルトへ投入。包丁を使わず手軽に作れるので、バタバタしがちな朝食のおともにもおすすめです。意外な組み合わせに感じるかもしれませんが、干し柿の甘さがヨーグルトにマッチした一品ですよ。干し柿には、お肌にうれしい抗酸化作用があるビタミンAやβカロテンが含まれています♡ヨーグルトといっしょに手軽に栄養を摂取できるのはうれしいですね。

・甘酒ヨーグルト

麹甘酒を無糖ヨーグルトの甘み付けにトッピングするのもおすすめ。ドリンクタイプのストレート甘酒ではなく、ドロッとしている濃縮タイプの麹甘酒を使用すると、ヨーグルトがシャバシャバにならないそう。麹甘酒は優しい甘さでアルコールもゼロなので、妊婦さんや赤ちゃんにもおすすめです。@okajunjunさんのように、ドライフルーツなどの好みのトッピングを足しても◎！

こちら@ amenouzume.aさんはグラノーラ、ヨーグルト、キウイの順に器に盛って、仕上げに甘酒をトッピングしたそう♡華やかですね！甘酒はヨーグルトにほんのり甘みを足したいときにおすすめです。※赤ちゃんに与える場合は、甘酒が塩分を少量含む場合があるので、離乳食後期以降の赤ちゃんに。必ずアルコールを含まない米麹からできた甘酒を選んでくださいね。

・グラノーラ＆さつまいもヨーグルト

こちらはヨーグルトにグラノーラとさつまいもをトッピング。@ youkai_smileさんオリジナルの黒豆グラノーラは、きな粉風味なのだそう♡たっぷり入ったさつまいもは、食物繊維が豊富で適度な甘みがあり、ヨーグルトと相性◎です！

■ヨーグルトはアレンジのバリエーションが豊富

ヨーグルトはデザートとして楽しむほか、料理に取り入れて楽しむこともできます。ヨーグルトに合う調味料としては、同じ発酵食品の醤油や味噌などがあげられます。余ったヨーグルトを調味料と合わせてソースにして、いんげん、ブロッコリーといった野菜に和えると簡単におかずが作れますよ。健康に良く、アレンジ方法がたっぷりあるヨーグルト。ぜひアレンジレシピも取り入れて楽しく食べてくださいね。