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Lifestyle
子供と作りたい簡単おやつ!今日からマネできるレシピ紹介♡
■フライパンを使った簡単おやつレシピ
フライパンひとつであげたりからめたり、昔ながらのおやつです。
外はカリカリ中はホクホクがたまらないおやつの定番大学芋。
【昔ながらの大学芋】
<材料>
さつまいも 1~2本
砂糖 大さじ5
水 大さじ2
しょう油 大さじ1
黒ゴマ 適量
<作り方>
1.さつまいもは、一口大に切って、水にさらし、水分を切っておく。
2.フライパンに、さつまいもとひたるぐらいの油を入れて、弱火であげる。串がささるくらいになったらとりだす。
3.油の温度を180度にして、さつまいもをもう一度あげる。きつね色になったらOK !
4.フライパンの油をとりだして、キッチンペーパーでフライパンをさっと拭いたら、黒ゴマ以外の調味料を入れて煮立たせる。
5.煮立ったら、さつまいもをフライパンに戻してまんべんなくからめる。
6.黒ゴマをまぶしたら完成!
■お鍋を使った簡単おやつレシピ
お鍋を使ってお団子を作ってみましょう。子供でも、まぜるお手伝いができそうですね。
【白玉団子】
<材料>
白玉粉 100g
水 100ml
お好みできな粉や黒蜜など
<作り方>
1.ボウルに白玉粉を入れて、水を3分の2くらい入れまぜ合わせる。
2.耳たぶくらいの堅さになるくらいまで、少しずつ水を入れながらこねる。
3.ひと固まりになったら、小さな団子状にちぎって丸める。
4.鍋に多めの湯を沸かして、沸騰したら団子を入れる。
5.全部入れ終わったら、一度だけなべ底からしゃもじなどでかき混ぜる。
6.再び沸騰してから1分ゆでてからすくい、冷水の入ったボウルに入れて冷やす 。
7.お好みできな粉や黒蜜などをかけて。
■キットなら準備が楽々!おやつ手作りキット
おやつ作りは、材料の準備が大変だから...と思っている方。材料がキットになっているものなら、分量を量ったり、材料をそろえる手間がかからず簡単におやつが作れちゃいますよ!
・無印の自分で作るシリーズ
『無印良品』の「自分で作るシリーズ」は、粉ものが計量済みのミックス粉になっています。自分で用意するのは牛乳やバター、卵などだから準備も簡単。焼き型もついているので、お菓子作りが初めてでも安心して作れますよ!自分で作るシリーズには、パンケーキやベイクドチーズケーキ、いろんなお菓子が作れるミックス粉などがそろっています。
・明治の作ろうきのこの山
『明治』の「作ろう!きのこの山」は、チョコレートとホワイトクリーム、ピンククリームの3色チョコペンとクラッカー、型がセットになったもの。おなじみのきのこの型だけではなく、ユニークな型もあり全部で8種類の面白きのこの山が作れますよ。
型にチョコを流し込み、クラッカーをさして固まったらできあがり!子供でもおやつが簡単に作れちゃう優れもの。