出典:@ goodluck_field_campさん
Lifestyle
バーベキューのデザートレシピ12選!差し入れにぴったりなレシピも
■不器用さんにおすすめ!<焼きカントリーマアム>
道具がなく、凝ったデザートが作れないという人はこちら☆『不二家』の「カントリーマアム」を、BBQコンロで少し焦げ目がつくまで両面を焼くだけという簡単デザート。
これだけで、焼きたてのようなほくほくとした食感のカントリーマアムが味わえます。焼きカントリーマアムに焼きマシュマロを挟むのもおすすめですよ♡
■とろサク食感に甘さと塩気が絶妙☆<スモア>
定番のマシュマロを使用したアレンジレシピで、ぜひ挑戦してもらいたいのはクラッカーにマシュマロとチョコを挟んで食べる“スモア”☆
ふんわりしたマシュマロに、とろっとしたチョコレートとクラッカーの塩気がクセになるおいしさですよ。クラッカーは、ビスケットやクッキーなどに変更してもOK。または、『ブルボン』の「アルフォート」を代用するとチョコを挟む手間が省けるので、子供も簡単に作れますよ。ぜひチャレンジしてみて!
■ホットサンドメーカーで作るのがトレンド<アップルパイ>
最近では、バーベキューで大活躍のホットサンドメーカーで、「アップルパイも簡単に作れる」と人気を集めているんです。オーブンで焼くと通常20~30分程度かかりますが、ホットサンドメーカーなら5~10分程度で焼きあがるので、驚きですよ!
<アップルパイの材料>~1個分~
冷凍パイシート 2枚
りんご 1個
バター 5g
砂糖 25g
シナモンパウダー 適量
<作り方>
1.まず、冷凍パイシートを自然解凍。その後カットしたりんごを中火で炒めて、水分がなくなったところでバターと砂糖を加え、りんごがしんなりするまで炒めます。
2.ホットサンドメーカーの両面に薄くバターを塗り、パイシートと1のりんごを乗せ、上からさらにパイシートを乗せます。
3.中火で片面3~5分ずつ焼き、両面焼けたら半分にカットしてシナモンをかけたら完成です!
パイシートは焦げやすいので、蓋を開けて中を確認しながら焼くことをおすすめします。
アップルパイの他にも、肉まんやピザまんなどを挟んで焼いても◎
外はカリッと中はジューシーでとってもおいしいですよ。
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