オートミールのお好み焼きでダイエット中なのに満腹!?ヘルシーなレシピ集

今回は、オートミールを使った簡単お好み焼きのレシピを紹介していきます。

■オートミールはヘルシーなお好み焼きが作れる！おすすめの理由とは？

カロリーが低い食材は、オートミール以外にもたくさんあります。なぜオートミールなの？と思う人も多いのではないでしょうか。オートミールは、通常お湯や温かい牛乳と混ぜて食べるのですが、混ぜていく中で、お粥のようにとろみが出てくるのが特徴。

このとろみがオートミールお好み焼きのポイント！山芋や小麦粉のとろみを担ってくれます。調理中に崩れやすいお好み焼きも上手に調理することができますよ。

■＜オートミールのお好み焼き＞栄養やカロリーはどうなの？

オートミールには、ミネラルや食物繊維といった普段不足しがちな栄養素が豊富に含まれています。一方ダイエット中に控えたい糖質量は低めです。オートミール1食分である30gに含まれる糖質量は17.28g。

おにぎりひとつの糖質は、55g程度なので、オートミールはダイエット向きと言えますね。卵やキャベツなどお好み焼きの具材自体は、糖質量が少なめなので、安心して食べられますよ。

オートミールお好み焼きのカロリーは、350kcal前後です。小麦粉と具材を混ぜる関西風のお好み焼きとあまり変わりません。しかし、焼きそばを入れる広島風と比べると、半分以上カロリーダウンできますよ。