出典:@ an_ei123さん

Lifestyle

ホットクックが絶賛されるワケ!時短で簡単にヘルシー料理ができる♡

毎日おいしいご飯を作り続けるのは、とても大変。特に気温が高くなる夏場は、滝汗をかきながら料理をするなんてこともありますよね。そんなときは、『SHARP(シャープ)』の「HEALSIO(ヘルシオ)ホットクック」がおすすめです。ホットクックは、とても便利な自動調理鍋。料理をする人の強い味方なんですよ。

今回はホットクックの機能や魅力、ホットクックで作るおすすめのレシピなどを紹介していきます。

■ホットクックの商品概要を確認しよう!機能や価格はどんな感じ?

ホットクックは、いままで4つのモデルを発売してきました。機能や価格を確認してみましょう。

・【KN-HW24E】2.4Lだからたっぷり作れる!2人〜6人用

出典:@ alohasunny2020さん

ホットクックの中で一番容量の多いモデルです。容量が2.4Lなので家族が多い人や、一度にたくさん作りたい人におすすめですよ。無線LAN経由でクラウドサービスの「COCORO KITCHEN(ココロキッチン)」に接続可能だから、AIがメニューの検索や提案をしてくれるんです。

メニューの掲載数は155レシピで、ホットクックの中でも一番豊富。いろんな料理から選べるので、飽きずに料理を楽しむことができますね。「KN-HW24E」のカラバリは2種類で、R(レッド系)とW(ホワイト系)です。

<商品詳細>
外形寸法:幅395mm×奥行305mm×高さ249mm
質量:約6.5kg
価格:オープン価格

・【KN-HW16E】1.6Lでちょうど良いサイズ感!2人〜4人用

出典:@ an_ei123さん

ホットクックの中で一番使いやすいサイズなのが、「KN-HW16E」です。1.6Lで4人分までの量を作ることが可能。キッチンに置いても圧迫感無く使うことができますよ。こちらも無線LAN機能対応だから、AIにあなたにピッタリなメニューを提案してもらいましょう。

ホットクックでは、フルドット液晶を採用しているから、表示が見やすいのもうれしいですね。KN-HW16Eのメニュー掲載数は145レシピ。カラバリはR(レッド系)とW(ホワイト系)の2種類です。

<商品詳細>
外形寸法:幅364mm×奥行283mm×高さ232mm
質量:約5.5kg
価格:オープン価格

・【KN-HW10E】1.0Lでコンパクト!1人〜2人用

出典:@ alohasunny2020さん

一人暮らしにおすすめなのが、「KN-HW10E」です。1L用だからコンパクト。容量もホットクックの中で一番小さいサイズです。こちらも無線LAN機能対応だから、外出先から予約調理の時刻が変更できちゃいます。仕事が忙しいバリキャリ女子にもおすすめですよ。

メニューの掲載数は80レシピです。KN-HW10Eは、蒸しトレイがついてくるのが特徴。下段は汁物や煮物、上段は蒸し物やおかずなどを同時に調理できます。カラバリはB(ブラック系)とW(ホワイト系)の2種類です。

<商品詳細>
外形寸法:幅220mm×奥行305mm×高さ240mm
質量:約3.7kg
価格:オープン価格

・【KN-HT16E】初代ホットクック!1.6Lのスタンダード2人〜4人用

出典:時短家電で時間とゆとりをGETしよう☆【料理・掃除・洗濯】

「KN-HT16E」はホットクックの初代モデル。こちらは無線LANの対応はありません。1番から8番までに煮物や茹でものなどの基本動作が記載されています。ボタンひとつで簡単操作ができるので、機械操作が苦手な人におすすめですよ。

価格も最新モデルに比べるとお手頃なのもポイント。メニューの掲載数138レシピでカラーは1色のR(レッド系)のみです。

<商品詳細>
外形寸法:幅364mm×奥行283mm×高さ232mm
質量:約5.3kg
価格:オープン価格

■ホットクックの魅力に切り込む!買って満足する理由がたくさん

出典:@gomarimomoさん

ホットクックは魅力がたくさん。ここでは、厳選した3つの魅力を紹介しますよ。買いたくなる理由が詰まっていますよ。

・超簡単!食材と調味料を入れてセットするだけ

出典:@gomarimomoさん

ホットクックの最大の魅力は、使い方がとても簡単なこと。材料を入れて、ボタンを押すだけでOK!自動で料理をしてくれます。ホットクックは、食材に含まれる水分を利用しながら調理をするので、おいしさが凝縮されるんですよ。
特に野菜は、素材の甘みを感じることができます。栄養素も残りやすくなるから、体にも優しい調理器具ですよ。

・ほっとくだけで本格料理が完成!空いた時間を有効活用

出典:@ alohasunny2020さん

ホットクックは、2本の"まぜ枝ユニット"がついているから、まぜる動作が不要。しかも火加減もすべて自動でコントロールしてくれるんですよ。コンロの前から離れられない煮物や煮込み料理もホットクックなら放置が可能。

出典:@ an_ei123さん

35℃から90℃まで設定できるから、繊細な火加減にも調整してくれるんですよ。発酵や低温調理も可能。調理につきっきりにならなくて済むから、自分の時間を確保しやすくなるのも魅力ですね。

・必要な材料がそろった料理キットの宅配サービスもあり

ホットクックで調理ができる食材がキットになった宅配サービス「ヘルシオデリ」があります。材料は全てカット済みだからとても便利。ネットで申し込みができますよ。
袋から出してホットクックに入れ、スイッチを押すだけで本格料理ができあがります。キットはクール便で配達され、時間指定もできるから安心ですよ。

■ホットクックおすすめレシピ!和食やパスタソースなど本格料理ができる

出典:@ alohasunny2020さん

ホットクックでできる料理の数は豊富です。ここでは、ホットクックの魅力を堪能できる、おすすめのレシピを6つ紹介します。

・肉じゃが

<材料>(4人分)
・じゃがいも 450g
・玉ねぎ 400g
・にんじん 100g
・牛バラ薄切り肉 200g
・しょうゆ 大さじ4
・酒 大さじ3
・砂糖 大さじ3
・みりん 大さじ2

<作り方>
1. カットした野菜半分を内鍋に入れ、牛肉を半分野菜の上に敷きます。
2. 残りの野菜と牛肉を同じように入れます。
3. 調味料を入れ、メニューNo.001(肉じゃが)選べば調理開始。

・シーフードカレー

出典:mamagirlLABO @ kanamani13さん

こちらは@kanamani13さんが作ったおいしそうなシーフードカレー。イカやじゃがいもを鍋で炒めた後に、煮込んで作られています。@ kanamani13さんのようなシーフードカレーを、ホットクックで作るレシピを紹介します。

<材料>(4人分)
・トマト 450g
・玉ねぎ 400g
・えび 20g
・いか 250g
・ほたて 4個
・カレールー 4~5皿分

<作り方>
1. 野菜とシーフードを食べやすい大きさに切ります。
2. 内鍋に野菜とシーフード、カレールーを投入。
3. メニューNo.426(シーフードカレー)を選んで調理スタート。

・ミートソース

出典:pixabay ※写真はイメージです

<材料>
・玉ねぎ 100g
・にんじん 100g
・にんにく 1かけ
・合びき肉 250g
・トマトの水煮 400g
・薄力粉 大さじ1と1/2
・ケチャップ 大さじ3
・顆粒コンソメ 小さじ2
・塩・こしょう 少々
・ローリエ 1枚

<作り方>
1. 野菜を全てみじん切りにします。
2. 内鍋に材料を全て入れ、よく混ぜます。
3. メニューNo.079(ミートソース)を選んで調理を開始! 
4. 加熱後も全体をよくまぜたら完成です。

・ぶり大根

出典:photoAC ※写真はイメージです

<材料>(4人分)
・大根 400g
・ぶり 4切れ
・しょうが 1/2かけ
・しょうゆ 大さじ4
・砂糖 大さじ4
・みりん 大さじ3
・酒 大さじ3
・水 300ml

<作り方>
1. ぶりは熱湯をかけ、水気を切っておきます。
2. 内鍋に大根、ぶり、千切りにしたしょうが、調味料を入れます。
3. メニューNo.070(ぶり大根)を選んで調理をスタートしましょう。

・かぼちゃのポタージュ

出典:Unsplash ※写真はイメージです

<材料>(4人分)
・玉ねぎ 100g
・かぼちゃ 400g
・顆粒コンソメ 小さじ2
・水 200ml
・牛乳 200ml

<作り方>
1 玉ねぎを薄切りに、かぼちゃを3cm程度の角切りにします。
2. 内鍋に、牛乳以外の材料を入れます。
3. メニューNo.025(かぼちゃのポタージュ)を選び、スタート。
4. 調理途中で報知音が鳴ったら、牛乳を加えて再度加熱すればでき上がりです。

・カスタードクリーム

<材料>(約600g分)
・コーンスターチ 大さじ4
・砂糖 80g
・牛乳 400ml
・卵黄 3個
・バター 30g
・ブランデー 小さじ2
・バニラエッセンス 少々

<作り方>
1. 内鍋にコーンスターチと砂糖を入れ、牛乳で少しずつのばしていきます。
2. 溶いた卵黄を加えてさらに混ぜましょう。
3. メニューNo.109(カスタードクリーム)を選び、スタート。
4. 加熱後、バターを加えよく混ぜてください。カスタードが冷めたら、ブランデーとバニラエッセンスで香りづけをしたら完成です。

シュークリームやケーキのお菓子作りに使うのはもちろんのこと、そのままパンにつけて食べてもおいしいですね。

■ホットクックは知れば知るほどハマる便利調理道具

ホットクックは知れば知るほど魅力がたくさん見つかる調理道具です。ホットクックで簡単時短をしながらも、料理の楽しさにハマるかも。健康的な食生活を送れるのもうれしいですね。

AyakoS

海外旅行が大好きで、海外のファッション、コスメ、レシピを調べるのが得意です。将来は海外移住をするのが夢!
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