【まいにち和菓子ごよみ】“おめでとう”という和菓子がある？【7月3日】

■“おめでとう”名前の和菓子がある？

お祝い事やめでたい時にぴったりな和菓子があります。その名も"御目出糖(おめでとう)"。

東京・飯田橋にあるいいだばし萬年堂(まんねんどう)が作っています。米粉とあんこが混ざったそぼろ状のお菓子はむっちりとしていて不思議な食感。その歴史は古く、このお菓子が生まれたのはなんと300年以上も前なんだとか。

もともとは鹿児島などでよく見られる高麗餅(これもち)というお菓子でしたが、見た目がお赤飯に似ていることから、この名前になったんだそうです。
 

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大福くん【公式】(@daifukukun.tsutsumi)がシェアした投稿 - 2020年 6月月2日午後2時36分PDT

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1か月前の6月3日は世界自転車デーだったみたい♡ 「まいにち和菓子ごよみ」と合わせて、大福くんの公式インスタグラムもぜひチェックしてね！

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