うなぎの旬っていつなの？天然と養殖の違いやおいしい食べ方を徹底解説

■ちょっぴり贅沢気分で旬のうなぎを楽しもう！

養殖が盛んになったことで、おいしいうなぎは1年中楽しむことができます。産地によっても味わいに差があるので、お好みのうなぎを見つけて楽しんでみてくださいね。代表的なかば焼きだけでなく、白焼きやひつまぶしといった、いつもとは違う味わいを堪能してみるのもおすすめです。