【カレーうどんに合う献立レシピ】カレーうどんともう一品！主食・主菜・副菜・スープ

■カレーうどんに合うスープ

カレーうどんに合うおすすめのスープを紹介します。

・たまごスープ

口当たりがやさしいたまごスープは、体もポカポカに。カレーうどん定食のスープにはピッタリですね。

・レタスともやしのスープ

レタスともやしで、体に水分と食物繊維をプラスしましょう。レタスはスープに入れると甘味が出ておいしいですよ。

・じゃがいものポタージュ

じゃがいもは、便秘を改善してくれる体にやさしい食材。とろとろのポタージュは、カレーうどんにもよく合います。

・なめこの味噌汁

なめこのプルプル感が体を潤わしてくれそうな味噌汁。お好きな具材を入れて、カレーうどんに合うオリジナルの味噌汁を作ってみてはいかがですか。

・ポトフ

野菜を大きめに切って入れると、見た目も華やかでインパクトのあるスープになります。ウインナーから出る旨味がアクセントに。

＜作り方＞

1. 1．鍋に水を入れて沸騰させ、白だしを入れる
2. 2．玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、キャベツ、ウインナーをお好みの大きさに切って入れる
3. 3．具材がやわらかくなったら、塩と白だしで味を整えて完成

■付け合わせで栄養をプラスして、カレーうどんを堪能しよう

カレーうどんは、主食、主菜、副菜、スープとの相性が抜群です。野菜やタンパク質を意識してメニューに入れると、栄養の摂れた献立になりますよ。ぜひ試してみてくださいね。

※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいて掲載しております。
※本記事では@ nemunemu_yuu様、@ mai.homecook様、@naomin_yakuzen様のInstagram投稿をご紹介しております。