卵アレルギーっ子も楽しめる簡単おかず＆おやつメニュー♡

【ホットケーキ】卵いらずのふんわりパンケーキ♪

こちらのホットケーキも卵不使用！代わりにヨーグルトを使っています。材料は、ホットケーキミックス200g、牛乳100cc（要調節）、ヨーグルト75g（ダノンビオなどちいさめのもの1個分）です。ヨーグルトを牛乳で伸ばしておき、ホットケーキミックスと混ぜ合わせていつも通りに焼くだけ！ふわふわモチっとした食感のホットケーキが焼きあがります♪

【たこ焼き】卵なしでも外カリ中トロができる☆

普通のレシピだとたこ焼きに卵を使いますが、長芋を入れると卵なしでもOK！長芋がつなぎとなって、中がトロッとしたたこ焼きが作れますよ☆粉に対して1/3～半分程度長芋を入れるのがおすすめ。卵アレルギーがあるけど、みんなでたこ焼きを楽しみたいときに作ってみては？

【豆腐ドーナツ】ふわふわモチモチで大満足♪

豆腐とホットケーキミックスで作れる焼きドーナツです。豆腐をいれることで、モチモチとした食感が生まれます♪表面にまぶしたきな粉も相性抜群です。油で揚げていないので、ヘルシーなのも魅力！いっしょにたんぱく質をとれるので、子どものおやつにピッタリです。