【料理映え】器作家イイホシユミコのunjourはカフェごはんにぴったり

■イイホシユミコさんが作る器「unjour」とは

unjourシリーズは、朝（matin）・午後（apres midi plate）・夜更け（nuit）と使うシーンをイメージして作られた異なるサイズのプレートとカップが、それぞれ7色展開されています。色は、柔らかみのあるアイボリー「suna」、鮮やかな紫がかった青「ruri」、穏やかな海のような「nami」、灰色のような茶色のような「moku」、ブルーグレーの絶妙カラー「smoke blue」、雨の空を表す新色「rainy gray」と、店舗でしか買えない「pink」があります。サイズはプレートが4種類、カップが3種類。すっきりとしたシンプルなデザインですが、丸みのあるフォルムで温かみを感じられます。

■ワンプレートご飯には大きいサイズ「matin plate」

unjourシリーズで1番大きなプレート「matin plate」は、「朝は大きめのカップとワンプレートで」という情景をイメージして作られたもの。ふちに高さがあるので、たくさん盛っても料理がこぼれにくく、さまざまな料理を乗せてワンプレートご飯を楽しめます。パンやサラダ、フルーツなどの洋食はもちろんおにぎりや焼き魚、出汁巻卵など和食との相性も抜群です！彩りを少し意識すればさっと盛りつけるだけで、まるでカフェご飯のようなクオリティに。

■ちょこっと盛りつけにおすすめの2サイズ

フレンチトーストを乗せている器は「apres midi plate」という2番目に大きいプレート。「午後、紅茶とケーキを」というイメージで作られた、パンやケーキなどカフェタイムに活躍する万能サイズです。鮮やかな青「ruri」は派手なカラーに見えますが、クリーミーで主張しすぎない絶妙なカラー。存在感があり料理を際立たせてくれます。サラダの器は「gouter plate」で、カップのソーサーとして使うのがおすすめの小さめサイズです。また、軽食や和菓子、マフィンなどちょっとしたものの盛り付けにも。実用性があり、どんなものを盛り付けても様になるのが魅力です。