「運動会はサンドイッチ弁当で決まり♡」かわいくておいしいレシピ紹介！パンに合う具材や作り方・詰め方のコツも

■おすすめパン×食材でサンドイッチを作ってみよう！

運動会におすすめのお手軽サンドイッチのレシピをご紹介します。基本のものばかりなので、ぜひ挑戦してみてくださいね。

・食パン×卵の定番の味をおいしく！絶品タマゴサンド

サンドイッチの定番、子どもが大好きなタマゴサンドの絶品レシピをご紹介します。

＜材料＞

• 食パン（8枚切り）：4枚
• 卵：4個
• 調味料（マヨネーズ：大さじ3杯、塩、こしょう：適量）
• マヨネーズ（パン用）：適量　※お好みで辛子マヨネーズを使用

＜作り方＞

1. ゆで卵を作り、冷やして殻を剥いたら水分をしっかりとふき取る。
2. 黄身と白身に分け、白身を荒く刻んだらボウルで合わせ、分量のマヨネーズ、塩、こしょうで和える。
3. 食パンを並べ、具材を挟む面に薄くマヨネーズを塗る。
4. ②で作ったタマゴサラダを半分ずつ挟んだら、ラップで包んで軽く押さえて馴染ませる。
5. 耳を切り落とし、適当な大きさにカットする。

・ロールサンドをアレンジ！卵巻き巻きロールサンド

ロールサンドの作り方を覚えたらひと手間アレンジを加えてみてもいいですね♡

＜材料＞

• 食パン（8枚切り）：4枚
• ウインナー：2本
• カニカマ（食パンの大きさに合わせて）：4本
• スライスチーズ：2枚 カイワレ：適量
• マヨネーズ（パン用）：適量
• 卵液（卵、白だし、砂糖で味つけしたもの）：適量

＜作り方＞

1. ウインナーはボイルし、長い方を半分に切っておく。スライスチーズは半分にする。
2. 耳を切り落とした食パンに薄くマヨネーズを塗り、手前にスライスチーズ、ウインナー、カニカマ、カイワレを乗せる。
3. 手前からクルクルと巻き、巻き終わりを下にして馴染ませる。
4. 卵焼き器を熱して卵液を薄く流し入れ、固まらないうちに3を乗せ、卵焼きの要領で巻いていく。
5. きれいに負けたら取り出し、粗熱を冷ましてから半分に切る。

・食後のデザートにしたい♡フルーツサンド

難しそうに見えるフルーツサンドも意外と簡単に作れちゃいます。運動会に持って行くなら、お食事サンドイッチとは別にして、しっかり冷やした状態で保管しておきましょう。

＜材料＞

• 食パン（8枚切り）：4枚
• 好きなフルーツ：バナナ、イチゴ、キウイ、缶詰フルーツなど
• ホイップクリーム：適量

＜作り方＞

1. ホイップクリームとフルーツは冷蔵庫で冷やしておく。
2. フルーツを大き目にカットし、水分の出るものはキッチンペーパーで水気を取っておく。
3. ラップの上に食パンを乗せ、ホイップクリームを塗ったら、カットする形に合わせてフルーツを並べる。
4. フルーツの隙間を埋めるようにホイップクリームを乗せる。
5. もう1枚のパンを乗せ、上から軽く押さえラップで包み、冷蔵庫で30分以上冷やす。
6. 温めた包丁でラップのままカットする。 

カットするときは、前後に大きく動かしながら、力を加えすぎないようにすることがポイントです。包丁についたホイップクリームは拭き取りながら行うと、断面が汚れずきれいな状態を保てますよ！

■運動会にぴったり！サンドイッチに合う簡単おかずは？

運動会のお弁当にサンドイッチだけではすぐお腹が空いてしまいますよね。そこで、サンドイッチとの相性もぴったりな簡単おかずをご紹介します。

・サンドイッチの具にもできるポテトサラダ

サンドイッチに挟んでもおいしいポテトサラダは、緑や赤の彩りもプラスされて見栄えも良くなりますよ！

＜材料＞

• じゃがいも：300g
• キュウリ：50g
• ニンジン：50g
• 調味料（マヨネーズ：大さじ2杯、牛乳：小さじ1杯、塩：少々）

＜作り方＞

1. 皮をむき1口大にカットしたじゃがいもを耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけたら600Wのレンジで8分加熱する。
2. 輪切りにしたキュウリといちょう切りにしたニンジンを耐熱容器に入れ、600Wのレンジで2分加熱する。
3. 柔らかくなった①のじゃがいもを潰し、調味料で和えたらできあがり。

・ボリュームをプラスするなら鶏の唐揚げ

鶏の唐揚げは運動会の鉄板おかず！サンドイッチとの相性も抜群です。カレー風味やピリ辛風味など味に変化をつければバリエーションも広がりますね！

＜材料＞

• 鶏もも肉：1枚（300g程度）
• 調味料（塩：小さじ1/2杯、こしょう：小さじ1/4杯、しょうが・ニンニク：各1片、酒：大さじ1杯、醤油：小さじ1/2杯、ごま油：大さじ1杯）
• 衣（薄力粉・片栗粉：各大さじ2杯）
• 揚げ油：適量 

＜作り方＞

1. 鶏もも肉を食べやすい大きさにカットし、ボウルに入れる。
2. 調味料の順番に鶏もも肉に揉み込み、下味をつけていく。
3. 衣の材料を合わせたら、②の鶏もも肉にまぶす程度に振りかけ、160～180℃に熱した油で2度揚げしてできあがり。

・子どもはみんな大好き！フライドポテト

子どもが大好きなフライドポテトは、サンドイッチとも定番の組み合わせ。手軽につまんで食べられるフライドポテトは運動会のおかずにもぴったりですね。揚げるだけの冷凍食品もありますが、ぜひここは手作りに挑戦してみましょう！

＜材料＞

• じゃがいも：1～2個
• 塩：適量
• 揚げ油：適量 

＜作り方＞

1. じゃがいもをくし形にカットし、油で揚げる。
2. きれいなきつね色になり、表面に浮かんできたら取り出し、油をよく切ってから塩をまんべんなく振りかける。

■運動会だからこそ！かわいい詰め方で子どもが喜ぶ工夫を

運動会という特別なイベントだからこそ、かわいい詰め方にして、子どもが喜ぶ顔を見たいですよね。サンドイッチをかわいく詰めている方のテクニックを参考にしてみましょう。

・丸くカットしたサンドイッチはキャラクターに

＠ayumi_reposerさんは、食パンを丸くカットして見事に子どもに大人気のキャラクターを再現しています。かぼちゃやパプリカなどで彩りも良く、子どもたちもテンションがあがること間違いありませんね！

・揚げ物や果物をプラス☆御馳走弁当

パンに挟む具の種類が豊富な＠kaori_haruyutoさんのサンドイッチは、挟むタイプだけでなくロールサンドタイプも！少しずつ変化をつけることで色んな味が楽しめて飽きがこず、見た目も華やかになりますね♡

・紙コップで区切ると食べやすくておしゃれ

ロールパンで作ったサンドイッチの横にカラフルでおいしそうなおかずたち。紙コップに入れて仕切ると見た目がおしゃれになるだけでなく、食べやすいので運動会には特におすすめです。おかずに彩りがないときにも、コップの色やデザインを変えるだけで全体的が華やかになりますよ！