【節約】食費を無理なくおさえて家計管理にチャレンジしたい！

■食費の相場はいくら位？

総務省統計局という機関から出ているデーターを元に、食費の平均金額を割り出せ、相場が分かるようになっているそうです。一人暮らしだと月平均27,000円、2人暮らしで42,000円、家族が一人増えるたびに1万円～１万5,000円位食費が増えていくそうで、だいたいの相場を把握しておくと、節約の目安ができるので良いようですよ。これには外食やお酒代などは差し引かれているそうです。

■【食費節約のポイント1】まとめ買いについて

食費を節約している人の共通点は食材をまとめ買いしている人が多いようです。毎回買う食品を含め、1週間で使いきれる食材を購入するんだとか。野菜や生鮮の肉や魚、乳製品、定番の卵やこんにゃく、油揚げなどの食材もしっかりとリストに入れておくと、節約献立にも使えそうですね。途中足りなくなったものだけを足して購入していくと無駄使いを減らせるみたいです。またプライベートブランドなど充実しているスーパーなどは、お得な物も多くあるので、買い物する店を決めておくのもおすすめですよ。

■【食費節約のポイント2】週単位で食費を決めるのがベスト

週単位で食費の予算を決めて買い物をすると、計画的に買い物をしていくのでおすすめですよ。週の予算をオーバーするようなお米や調味料を購入する週は、調味料代として月単位での予算を設定し、週単位の食費予算とは別で計算しておくと、無理がなく節約管理をできるようになるみたいです。