出典:@ryon_sanctuaryさん
Lifestyle
おにぎりの具をアレンジしよう!子どもも喜ぶ人気メニュー特集
■ウインナー使ったアレンジおにぎりレシピ
そのまま食べてもおいしいウインナーは、おにぎりの具にもぴったり。ウインナーを使った洋風おにぎりを紹介します。
・輪切りウインナー×ネギのおにぎり
ウインナーに小ネギと炒り卵をプラスした、栄養満点のおにぎりです。ウインナーは輪切りにして焼いてあるので、こんがりジューシーな味わい。全体に黒コショウを振って、スパイシーに仕上げています。朝食にぴったりですね。
・ウインナー×粉チーズの焼きおにぎり
ウインナーを丸ごと1本包んだ、俵型おにぎり。あらかじめご飯の中に、粉チーズを混ぜておくのがポイントです。フライパンで表面に焼き目をつけたら、しょうゆ・みりん・酒を合わせた調味料を絡めてできあがり。焼く前に、おにぎりの表面に軽く片栗粉をまぶしておくと、型崩れを防げますよ。
■しらすを使ったアレンジおにぎりレシピ
しらすは、ご飯に混ぜこむだけで、適度な塩気と旨味をプラスしてくれます。カルシウムたっぷりなので、積極的に使いたい具の一つです。
・しらす×キュウリの大葉包みおにぎり
ご飯にしらすと、塩もみしたキュウリ、白ごまを加え、大葉で包んだおにぎりです。きゅうりのシャキシャキ食感、大葉の爽やかな香りのハーモニーが楽しめます。特に夏場におすすめのおにぎりです。@tomotomo.777さんは、朝ごはんとして作られたそうですよ。
・釜あげしらす×天かすのたぬきおにぎり
天かすに釜あげしらすをプラスした“たぬきおにぎり”です。まず、めんつゆに天かすを加えて混ぜ、ご飯に合わせてよく混ぜます。しらすと白ごまを加えてざっと混ぜたら、おにぎりにしましょう。天かすのカリカリ食感が好きな人は、めんつゆにからめる時間を短めにするといいですよ。
■野菜を使ったアレンジおにぎりレシピ
アレンジ次第で、野菜もおにぎりの主役になってくれますよ。野菜のきれいな彩りや食感を生かしたメニューを紹介します。
・マイタケおにぎり&スナップエンドウおにぎり
左側は、マイタケのおかか和え(味つけは出汁しょうゆ)をメインにしたおにぎり。ほぐした魚の身も入っていて、旨味たっぷりです。右側は、スナップエンドウにクリームチーズ、ハムを加えたサラダ風おにぎり。シャキシャキしたスナップエンドウの食感と、クリームチーズのコクが楽しめますよ。
・焼きトウモロコシのおにぎり
とうもろこしに甘ダレをかけた、手まりおにぎり。とうもろこしは、先に薄皮を残したままグリルで丸ごと焼き、そぎ切りにしています。コーンの香ばしさと甘さがご飯によく合います。
Recommend
[ おすすめ記事 ]
Lifestyle
「やっぱりおいしい!」【スタバ】新作ストロベリーフラペチーノ!おすすめカスタムとは!? Sarry
Lifestyle
「絶対に食べたくなる『タイフード』!」成城石井から自家製惣菜やデザートが続々登場♡ mamagirl WEB編集部
Lifestyle
彼氏に冷められたかも…そんな時の対処法は?原因や彼の気持ちを確かめる方法 sakura
Lifestyle
【監修記事】まだ間に合う!子どもの可能性を広げる「しつけ」の新提案 森田典子
Lifestyle
「高たんぱくで使い勝手抜群!」子どもの成長期におすすめしたい「カニカマ」時短レシピ3選 mamagirl WEB編集部
Lifestyle
岩手県でしか買えないお土産人気おすすめ24選!岩手のお菓子やかわいい雑貨まで satomi