冷蔵庫の温度ってちょうどいいのは何度？適正温度を保つ工夫やグッズも紹介

夏と冬で冷蔵庫の温度設定を変えるだけでも節電になるって聞いたことはありませんか？また野菜室とチルドルームでは、適正温度も違うようです。冷蔵庫の適正温度の平均基準を知って、こまめに温度調整をするのが節電のポイントです！

■冷蔵庫内の適正温度ってそれぞれ何度なの？

大変身近な家電のひとつである冷蔵庫。しかし、庫内がどのくらいの温度なのか、適正温度は何度なのか、を知らない人は多いようです。

・冷蔵庫内の温度はJIS規格で定められている

日本産業規格、通称JIS（ジス）規格とは、日本の産業製品に関する規格や測定法などが定められた日本の国家規格のこと。JISマークがついた製品は、国が認める基準を満たした安全な製品であることを表しています。
家庭用の電気冷蔵庫についても、適正温度がJIS規格で定められているんです。

・冷蔵室の適正温度は2℃～5℃

冷蔵室の適正温度は、2℃～5℃。意外と低い温度で保たれているんです。吹き出し口の近くが特に冷たくなるので、冷やし過ぎたくないものは吹き出し口から離れた場所に置くと◎

・冷凍室の適正温度は－20℃～－18℃

－20℃～－18℃が冷凍庫の適正温度。実は、凍った食品そのものが周りを冷やすので、物をたくさん詰めた方が効率よく冷えるんだそう。

・チルドルームは0℃が適正温度

冷蔵庫内に設けられているチルドルーム（チルド室）は、通常の冷蔵室よりも少し温度が低い約0℃が適正です。凍結寸前の温度で食材を保存できるチルドルームは、肉や魚などの生鮮食品を保存するのに向いています。

・野菜室の適正温度は3℃～7℃

野菜室の適正温度は、3℃～7℃と冷蔵庫の中では最も高い温度になっています。なぜなら、野菜は乾燥しやすく、低温障害を起こしやすいから。また温度だけでなく湿度も高めに設定されています。

・製氷室の適正温度は冷凍庫と同じ－20℃～－18℃

製氷室の適正温度は－20℃～－18℃。最近の冷蔵庫は、自動で作った氷を保存する独立した製氷室があるものが主流です。

・各社の公式ホームページの情報も参考に！

主要家電メーカーの公式ホームページでは、各社が販売する冷蔵庫内の温度を公開しています。この機会に自宅の冷蔵庫の設定温度を確認してみましょう。各サイトの冷蔵庫の温度に関するページの場所は以下のとおり。

〇シャープ：サポート・お問い合わせ＞冷蔵庫＞Q＆A情報
〇東芝：生活家電＞冷蔵庫＞上手に選んで正しく使いましょう
〇日立：お客様サポート＞冷蔵庫＞よくあるご質問＞冷蔵庫の庫内の温度はどのくらいですか？
〇三菱電機：個人のお客様＞三菱冷蔵庫＞機能情報
〇パナソニック：冷蔵庫／ワインセラー＞よくあるご質問一覧
 

■冷蔵庫内の温度を知るにはどうしたらいいの？

冷蔵庫内の適正温度がわかっても、「冷蔵庫内の温度の測り方は？」と疑問がわいてくる人も多いのではないでしょうか。冷蔵庫内の温度を手軽に計るには、冷蔵庫専用の温度計を使用するのがおすすめ！通販でも購入することができますよ。
もし冷蔵庫専用の温度計がなければ、普通の温度計でも以下の方法で庫内の温度を測ることが可能です。水に濡れても大丈夫な温度計を使用しましょう。

【計り方】
1．約100mlの水を入れたコップを冷蔵庫中段のトレイ中央に置く
2．コップ内の水に温度計を浸す
3．3時間後の温度を計測する