ケンタッキーはチキンの部位が選べる？お肉の特徴や珍しい部分も紹介

■ケンタッキーでは好きな部位を指定して買える？

ケンタッキーではチキンの部位を指定して買えるのでしょうか？

・残念ながら指定はできないけど1本買いならできることも

好きな部位を指定して買えたらうれしいのですが、残念ながら指定することはできないようです。ただ1本買いの場合は、部位指定ができることもあるみたい。ただやはりチキンのストック状況によるようです。

・好みを店員さんに伝えると多めに入れてくれるかも

お店の状況にもよりますが、「ジューシーなところが好き」とか「あっさりめが食べたい」と伝えるとその部分を多めに入れてくれることもあるようです。少し相談してみると良いかもしれませんね。

■ケンタッキーで内臓が食べられるって本当？！

ケンタッキーのチキンでは、希少部位の内臓が食べられるといううわさを知っていますか？　初めて聞いたという人もいるかもしれませんね。もしくはこの前見つけたよという人も。どんなものなのか見ていきましょう。

・背骨の内側に黒いものが！食べられるの？

少し見慣れない黒いものがついてるという口コミがあることも。これはサイの部位にあり、レバーに似たものです。ケンタッキー公式ホームページのQ＆Aにも掲載されています。肝や砂肝と同じように食べられる内臓で、背肝と呼ばれているようです。肉のサイズが大きくちょうど内臓近くでもあるので、ついてくることがあるのでしょう。内臓ものが好きな人にとっては、おいしいと人気みたい。はずれなんて思わないで。むしろ当たりなんですね！なかなか出会うことがない部位ではあるものの、見るのもちょっと苦手という人は骨なしを選ぶと良いかもしれませんね。

■部位別の特徴を知って自分の中で人気順を作っても良いかも

部位によって全く味わいが変わってくるので、お気に入りの部位がきっと見つかるはずです。ケンタッキーのオリジナルチキンは1本単位で注文もできますし、ホームパーティーなどでたくさん買ったときなどに食べ比べるのも良いかも。また、ブログなどでケンタッキーのチキンの食べ方などを写真つきで教えてくれている人もいます。食べる前にチェックすると、きれいに簡単に食べられるかもしれませんよ。