
Lifestyle
【まいにち和菓子ごよみ】花見団子は各地で違うって本当?【4月2日】
■お花見に欠かせない花見団子が各地で違うって本当?

4月といえばお花見、桜の季節ですね!「花より団子」ということわざにもある通り、やっぱりお団子は欠かせません。よく見る一般的な三色団子はピンクは桜を表していて、実際に桜あんが使われているお店も。白は白酒や雪、緑は一斉に芽吹く新緑を表しているといわれています。また、秋田の横手地方では、お団子に羊羹がかかっていたり、福島の郡山地方では、お団子とあんこを絡めたものが箱に入った花見団子を食べるなど、地域によってその形は様々。お花見と一緒に、お団子のスタイルも楽しみたいものです。
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