業務スーパーの生クリーム＆ホイップクリームまとめ♡冷凍もスプレーも！

業務スーパーで買える生クリーム＆ホイップクリームの魅力についてみていきましょう！

■そもそも…生クリームとホイップクリームの違いって？

業務スーパーの生クリーム＆ホイップクリームを紹介する前に、生クリームとホイップクリームの違いを確認しておきましょう。

似たような見た目、用途から、混同しがちな、生クリームとホイップクリームですが、その原料や味わいに違いがあります。
生クリームは乳脂肪を原料としたもので、濃厚、コクのある味わいが特徴。ホイップクリームは乳脂肪に植物油脂、乳化剤などを加えたもので、生クリームに比べるとあっさりとしたクセのない味となっています。
乳脂肪から作られる生クリームは消費期限が10日程度とやや短めですが、植物油脂などが主な原料となっているホイップクリームは消費期限が1カ月程度と少し長めのようです。

こちらの生クリームとホイップクリームは、主に3つの形状で販売されています。次からは、その種類をチェックしていきましょう。

■業務スーパーで売っている生クリーム＆ホイップクリームは3タイプ☆

業務スーパーで取り扱っている生クリーム＆ホイップクリームには、「冷凍」、「パック」、「スプレー」の3種類があります。それぞれのタイプの特徴を見ていきましょう！

・冷凍タイプは手間いらず

冷凍されたホイップクリームは解凍するだけで簡単に使えて便利です。ケーキ作りなどの大量のホイップクリームが必要なときに、泡立てる手間を省けます。子どもとのお菓子作りにもぴったりですよ。

・パックタイプは調理にぴったり

パックタイプの生クリームは、液体状で料理やお菓子作りなどに重宝します。液体タイプは、ホワイトソースやスープなどを作るときにも使いやすいですよ。

・スプレータイプは必要な分だけ使いやすい

スプレータイプのホイップクリームは使いたい分だけ、サッと使えるので手軽で便利。とても軽いホイップなので、料理やお菓子作りよりもトッピングに使うことをおすすめします。コーヒーやデザートなどに甘さをプラスしたいときに重宝します♡