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おいしいほうじ茶ラテの作り方は?自宅で簡単にできるコツをレクチャー

出典:Unsplash

Lifestyle

おいしいほうじ茶ラテの作り方は?自宅で簡単にできるコツをレクチャー

■ティーバッグで作る、ほうじ茶ラテの材料と作り方

出典:photoAC ※写真はイメージです

基本のあったかいほうじ茶ラテの作り方では、茶葉を使う方法を紹介しましたが、もちろんティーバッグでもほうじ茶ラテは作れます。ティーバッグで作るあったかいほうじ茶ラテの材料と作り方をレクチャーしていきましょう!

<1人前材料>
ほうじ茶のティーバッグ 2パック
牛乳 200ml
砂糖 小さじ1 ※お好みで調節してください。

<作り方>
1.鍋にティーバッグと牛乳を入れ弱火で煮る
2.沸騰手前で火を止め、ティーバッグを鍋から出す
3.砂糖を加えカップに注げば、できあがり!

牛乳は沸騰すると分離することも。火加減には注意してくださいね!
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■手作りのほうじ茶ラテを使ったアレンジレシピ

手作りのほうじ茶ラテなら、アレンジも気軽に楽しめちゃいます。ここでは、おすすめのアレンジ方法を紹介します。
大好きなあのコーヒーショップの味も再現できちゃうかも?

・スタバ風 ほうじ茶ティーラテの材料と作り方

出典:mamagirlLABO @ sta_bbaさん

『Starbucks Coffee(スターバックス コーヒー)』でもほうじ茶を使ったメニューは人気です。ほうじ茶を使ったフラペチーノが期間限定で販売されるなど、スタバでもほうじ茶に注目しているのが分かりますね。
今回は、定番のティーラテの再現レシピを紹介します。スタバに行けないときに、ぜひ試してみてください。材料と作り方は、レンジで作るほうじ茶ラテとほぼ同じです。
違いは砂糖をガムシロップに変えることと、牛乳を泡立てること。それではレシピを確認してみましょう。

<1人前材料>
ほうじ茶の粉末 2g
牛乳 150ml
お湯 50ml
ガムシロップ 1個 ※お好みで調節してください
 
<作り方>
1.マグカップの中に、ほうじ茶の粉末とガムシロップを入れる
2.お湯を入れて、濃いほうじ茶シロップを作る
3.別の容器に牛乳を入れ電子レンジで温めたら、ミルクフォーマーで泡立てる
4.泡立った牛乳を、ほうじ茶シロップが入っているマグカップの中に注げば、スタバ風ほうじ茶ティーラテのできあがりです!

・カロリーオフしたい人におすすめ!豆乳ほうじ茶ラテ

出典:@ yagigigi1234さん

牛乳の代わりに、豆乳を使う方法もおすすめ!牛乳アレルギーの子どもや、ダイエット中の女性にも人気のアレンジ方法です。作り方は、牛乳の代わりに豆乳を使うだけ。
 豆乳の種類ですが、大豆の青臭さが苦手な人は、調整豆乳を使う方がベターです。調整豆乳には砂糖などが入っているので、ほうじ茶ラテにいれる砂糖の量を減らして、好みの甘さに調節してみてくださいね。もちろん、アイスにしてもおいしいですよ。


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・優しい甘味でほっこり♡黒糖ほうじ茶ラテ

出典:photoAC

まろやかな優しい甘みが好きな人におすすめなのが、黒糖ほうじ茶ラテです。スーパーやコンビニでも、黒糖を使った飲み物は人気ですよね。黒糖はおいしいだけでなく、ヘルシーで体にもうれしい栄養が入っています。普通の白砂糖に比べて、カロリーも低く、ビタミンやミネラルも豊富に含まれているんですよ。
黒糖ほうじ茶ラテの作り方も、他のレシピと同じ。あとは、砂糖を黒糖に変えればOKです!とっても簡単ですね。黒糖をスーパーで買うと、塊で売られています。ほうじ茶ラテを作るときは、塊を手でほぐしながら、少しずつ使っていくのがコツですよ。


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■ほうじ茶ラテを飲みながらおうち時間をまったり過ごそう♡

出典:Unsplash

ほうじ茶ラテはコーヒーよりも、後味がすっきりしていて飲みやすいのが魅力。いつもはカフェラテや抹茶ラテなどを飲んでいる人も、自宅で簡単に作れるほうじ茶ラテをぜひ試してみてくださいね。
ほうじ茶特有の香りに癒されながら、ティータイムを楽しんじゃいましょう!


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