出典:簡単☆人気アレンジ紹介!おしゃれでおいしすぎる冷やし中華の具材&レシピ@ayus_kitchen さん
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夏バテにおすすめのレシピ15選!大人も子供も食べられる献立をチェック
■ 【ドリンク・デザート】夏バテにおすすめのレシピ
最後にドリンクやデザートレシピのご紹介です。
・美肌に良いリコピンが豊富!スイカジュース
スイカはスポーツドリンクとほぼ同じ成分でできているので、塩を少量足して、スポーツ後に飲むのもおすすめです。
作り方はとっても簡単。タネを取ったスイカを小さめに切ってミキサーにかけるだけです。切ったスイカを冷凍しておいてそれをミキサーにかけると、冷たいスムージーもできちゃいます。スムージーは、ひんやりして夏の暑い時期にぴったり。
お好みでライムを絞ったり、ミントを添えてどうぞ!
・熱中症予防にも!塩トマトゼリー
塩入りのトマトジュースで作るひんやりぷるぷるのゼリーです。美肌効果のあるリコピンも取れるので、食後のデザートにどうぞ。
【材料&作り方】直径5㎝高さ7㎝のグラス10個分
有塩トマトジュース 1パック(200cc)
100%オレンジジュース 200cc
板ゼラチン 3枚
レモン汁 小さじ2
砂糖 大さじ4
1.トマトジュースを煮立たせたら砂糖を加えて火をとめる。
2.そこに水で戻した板ゼラチンを加えて溶かし、ザルで裏ごしする。
3.ボールにオレンジジュースを入れ、2とレモン汁を加えて混ぜる。
4.3をグラスに注ぎ、冷蔵庫で1時間以上冷やし固めれば完成。
・すっきりごくごく飲めるレモン水
ミントやレモンの爽やかな香りで疲れた体をリフレッシュさせましょう!
【材料&作り方】グラス2杯分
レモン 1個
ミネラルウォーター 400cc
氷、ミント 各適量
作り方は、ミネラルウォーターにレモンの果汁を絞って混ぜるだけ。普通のミネラルウォーターがレモンを入れるだけでぐっとおいしくなります。
■夏バテ対策レシピで暑さに負けずに過ごそう!
さっぱりと食べやすい麺類から、スタミナのつくガッツリ肉系のレシピまでいろいろとご紹介しました。そのときの体調に合わせて毎日の食事に取り入れてみてください。しっかり栄養と睡眠をとって、暑い夏を元気に乗り切りましょう!
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