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糖質制限中に♡糖質オフ麺3選!ラーメンも食べられる6つのレシピつき

出典:筆者撮影

Lifestyle

糖質制限中に♡糖質オフ麺3選!ラーメンも食べられる6つのレシピつき

■<カルボナーラ>超低糖質なパスタに!糖質オフ麺でアレンジレシピ

出典:photoAC ※写真はイメージです。

【材料】1人分
・糖質オフ麺 1袋
・玉ねぎ 50g
・ベーコン 15g
・卵黄 1個
・粉チーズ 大さじ1
・生クリーム 大さじ1
・塩 少々
・粗挽き黒こしょう 少々

【作り方】
1.器に、卵黄、粉チーズ、生クリームを入れて混ぜましょう。
2.みじん切りにした玉ねぎ、食べやすい大きさにカットしたベーコンをフライパンで炒めます。
3.水を切った糖質オフ麺をフライパンの中に入れてください。
4.軽く炒めたら一度火を消し、1をゆっくりフライパンへ回し入れましょう。
5.塩、こしょうを加え、再度火をつけ弱火で加熱してください。とろみが出たら皿へ盛りつけましょう。
6.粗挽き黒こしょうをトッピングすればできあがり!

糖質オフ麺でも濃厚なカルボナーラが楽しめます♡
 

■<焼きそば>簡単!早い!糖質オフ麺でアレンジレシピ

出典:photoAC ※写真はイメージです。

【材料】1人分
・糖質オフ麺 1袋
・豚バラ肉 50g
・キャベツ 50g
・もやし 50g
・ソース焼きそばの素 1袋

【作り方】
1.フライパンに油をひき、食べやすい大きさに切った、豚バラ肉、キャベツ、もやしを入れ炒めます。
2.水をしっかり切った糖質オフ麺とソース焼きそばの素を加え、炒めましょう。
3.しっかり具、麺、ソースが絡まったらできあがり!

お好みで紅しょうがや青のりなどをトッピングしても良いですね。
 

■<うどん>暑い夏にぴったり!糖質オフ麺でアレンジレシピ

出典:photoAC ※写真はイメージです。

【材料】1人分
・糖質オフ麺 1袋
・麺つゆ お好みの量
・ねぎ
・納豆
・天かす
・梅干し

【作り方】
1.麺の水をしっかり切ります。
2.器に、糖質オフ麺、納豆、ねぎ、天かす、梅干しをトッピング。
3.麺つゆをかけたら完成です。

トッピングは好きなものを入れて大丈夫ですよ。あっという間にできる時短料理です。
 

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