あのグリーンカレーがお家で簡単に作れます！おすすめのペーストもご紹介

■市販のグリーンカレー☆おすすめ4選

グリーンカレーペーストは、スーパーなどで手軽に購入することができます。ここでは、人気のカレーペーストを4種類ご紹介します。

・【メープロイ】本格的な辛さと香りが食欲アップ！

『MAE PLOY（メープロイ）』の「メープロイ グリーンカレーペースト」は、「KALDI COFFEE FARM（カルディコーヒーファーム）」などで購入することができます。ペーストは辛口で、香辛料の香りが食欲をそそりますよ。ペーストに、ココナッツミルクと野菜などの具材を入れて煮込めば完成です。

・【ヤマモリ】スパイスの香りと辛さや甘さがくせになる

『ヤマモリ株式会社』の「タイカレー グリーン」は、グリーンの唐辛子ベースにココナッツミルクたっぷりのチキンカレーです。スイートバジル、こぶみかんの葉、パクチー、レモングラスなどの香りと、辛さと甘さが感じられる本格的なタイカレーを味わうことができますよ。

・【エスビー食品】そうめんのつけダレにして食べても◎

『エスビー食品株式会社』の「スパイスリゾート タイ風グリーンカレー HOT」は、鶏肉、たけのこ、なす、赤ピーマンに、青唐辛子、バジルなどのスパイス、ココナッツミルクのコクがからみ合ったタイ風カレーです。おすすめの食べ方は、こちらのグリーンカレーをそうめんのつけダレにして食べることです。ピリッとした辛さがくせになりますよ。

・【ハウス食品】コクのあるクリーミーな味わい

『ハウス食品株式会社』の「エスニックガーデン ＜グリーンカレーの素＞」は、ココナッツミルク、魚醤、唐辛子、レモングラス、こぶみかんの葉、エスニックスパイスペーストをバランス良く配合しています。生クリームが入っているため、コクのあるクリーミーな味わいです。カレーの素なので、自分好みの味にアレンジしたり、もう少し甘味がほしい場合は、牛乳を足したりしても良いですね。

■グリーンカレーは手軽に作って食べられる☆

グリーンカレーは、市販のペーストを使ったり、ペーストなしで自分好みの味に作ったりと、意外と簡単に作ることができます。今までお店でしか食べていなかった方や、お家で他のレシピを試してみたい方は、ぜひ今回のおすすめの作り方や、市販で手に入る人気のペーストなどを参考に、お家で作って食べてみてくださいね。