Lifestyle

【まいにち和菓子ごよみ】東京谷中は生姜の産地だったの？【10月23日】

2020.10.23

毎日更新「大福くんのまいにち和菓子ごよみ」。人気キャラクター【大福くん】とその仲間たちの、和菓子にまつわる疑問を和菓子コーディネーターのせせなおこさんがお答えします！お子さんと一緒に和菓子を食べながら、まったりゆったりと読んでみてくださいね♡

■東京谷中は生姜の産地だったの？

かつて東京の谷中(やなか)で江戸伝統野菜の一つ、谷中生姜が作られていました。

しかし、関東大震災で多くの農地が減ってしまい、戦前には作られなくなってしまいました。そんな谷中が生姜の産地だったことを伝えるべく作られている和菓子が谷中岡埜栄泉(おかのえいせん)が作る"浮草(うきくさ)"です。

すり下ろした生姜を生地に練り込み、こしあんを包んだ後、砂糖の蜜に潜らせた甘さにピリッとした生姜が効いています。歴史を感じながら楽しめるお菓子です。

▼和菓子の豆知識を教えてくれたのは……？

全国の和菓子情報を集めた・和菓子メディア「せせ日和」を運営する、和菓子コーディネーターのせせなおこさん。

▼せせなおこさんのSNSもチェック！▼

・Twitter ・Instagram

■【今日は何の日？】大福くん公式インスタグラムでチェック！

この投稿をInstagramで見る

大福くん【公式】(@daifukukun.tsutsumi)がシェアした投稿 - 2020年 9月月22日午後1時55分PDT

大福くんの公式インスタグラム（＠daifukukun.tsutsumi）では、毎日「今日は何の日？」が紹介されています。
1か月前の9月23日は長野県ぶどうの日だったみたい♡ 「まいにち和菓子ごよみ」と合わせて、大福くんの公式インスタグラムもぜひチェックしてね！

▼大福くんの公式インスタグラムをチェック！

公式インスタグラムはコチラ

■和菓子をモチーフにしたキャラクター【大福くん】とは？

和菓子の代表格である『大福』をモチーフにしたオリジナルキャラクター。その他の登場キャラクターも、すべて和菓子をモチーフにしています！

▼大福くんの公式サイトはこちらをチェック

公式サイトはコチラ

▼大福くんの各種SNSはこちらをチェック！

・Twitter ・Instagram ・facebook

mamagirl WEB編集部

ライター

中型ドライバ―/月給37万以上/日勤のみ/完全週休2日/賞与年2回

株式会社白興三郷工場

埼玉県

月給38万5,220円～42万円

正社員

スポンサー：求人ボックス

「27卒」エンジニア/新卒/研修制度あり/未経験/理系のみ選考可

infront株式会社

神奈川県

月給25万円～40万円

新卒・インターン

スポンサー：求人ボックス

中型ドライバ―/月給37万以上/日勤のみ/完全週休2日/賞与年2回

株式会社白興三郷工場

埼玉県

月給38万5,220円～42万円

正社員

【仕事内容】<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< 日勤で年間休日120日月給38万円～スタート! 年収540万円以上可<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< 転職成功者の声/前の会社は深夜帰りばかりで、子どもの寝顔しか見られませんでした。今では夕方に帰宅でき、食卓を一緒に囲める日が増加。希望休で学校行事にも参加でき、家族と過ごす時間も増えました。...

スポンサー：求人ボックス

「27卒」エンジニア/新卒/研修制度あり/未経験/理系のみ選考可

infront株式会社

神奈川県

月給25万円～40万円

新卒・インターン

【仕事内容】こんな方を探しています挑戦心を持つ方: 技術やプロジェクトに対して積極的に取り組む姿勢がある方。チームワークを大切にする方: 効率的にコミュニケーションを取りながら、仲間と一緒に成果を上げられる方。スキルを磨きたい方: 自分の成長を目指し、専門スキルを高めたい方。何か新しいことに挑戦したい方: 自分のアイデアを試してみたい、プロジェクトをリードしてみたい方。...

スポンサー：求人ボックス

「8月入社可」/未経験採用枠/ゲームデバッカー/昇給年2回賞与年2回

株式会社HyBridge

大阪府

月給30万円～51万8,000円

正社員

【仕事内容】未経験から憧れのIT業界に /⏩腰を据えて長く働きたい⏩スキルを身につけてレベルアップしたい⏩せっかく働くなら好きなことを仕事にしたい一つでも当てはまる方必見!!大好き”ゲーム”を仕事にしませんか?<具体的な業務は…> ゲームのテストプレイ└動作確認・不具合の修正対応ゲームの開発・企画のプレゼン└ゼロベースからゲームの作成 Webアプリケーション開発サー...

スポンサー：求人ボックス

ターミナル管理・管理事務/賞与年2回・昇給有/日勤/年休123日

第一貨物株式会社

埼玉県

月給22万1,770円～25万9,190円

正社員

【仕事内容】未経験OK/昇給年1回&賞与年2回/週休2日制/年間休日123日/平均勤続年数16.5年/男性活躍中<アピールポイント>・長期安定の正社員・昇給年1回&賞与年2回・週休2日制&年間休日123日・独身寮・社宅制度有規定有・平均勤続年数16.5年・男性活躍中<具体的なお仕事内容>ターミナルの管理業務全般です。・発送、到着管理・トラックの配車・ドライバーへの業務指...

スポンサー：求人ボックス