バレンタインの手作りおしゃれスイーツ7選！アレンジやラッピングテクも

この記事では、バレンタインにおすすめの手作りお菓子を紹介します。

■バレンタインは手作りで気持ちを伝えよう

バレンタインといえばチョコレートですよね。チョコレートのスイーツといえば、定番のトリュフや生チョコなどを思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。
今回は、定番メニューを含めたバレンタインデーに作ってみたいおすすめレシピを紹介します！
お菓子作りには普段は使わないような調理器具も必要になる場合があるので、しっかりとレシピを調べたうえで行いましょう。

まずは定番の生チョコレートから見ていきましょう。

■用意する材料は3つだけ！とろける生チョコの作り方

今回紹介する生チョコレシピでは、用意する材料はたったの3つ。手軽に手に入れられる食材で、絶品の生チョコを作ってみてはいかがでしょうか。

＜材料＞（20個分）
ミルクチョコレート　250g
生クリーム　120g
ココアパウダー　10g

＜作り方＞
下準備：クッキングシートを敷いたバットを用意しておく

1　ミルクチョコレートを割り、耐熱ボウルに入れる
2　生クリームを鍋に入れて沸騰直前まで加熱し、1のボウルへ移す
3　耐熱性のヘラを使ってチョコレートが溶けるまで混ぜ合わせる
4　バットに移してラップをかけ、1時間冷蔵庫で冷やす
5　20等分に切り分け、ココアパウダーをまぶしてできあがり