大福くんと愉快な仲間がナビゲート ！地方ママの「おやつ部」通信

ナビゲーターはとっても元気なマンゴー大福ちゃん

「今回は私、マンゴー大福ちゃんがナビゲート！紹介するのは和歌山県のバウムクーヘンよ。みかんたっぷりでとっても美味しいみたい！その美味しさにぶっとんでいけ～」
 

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ひと口食べれば口の中がみかん畑⁉︎ジューシーで爽やかなバウムクーヘン

今回、かなこさんが紹介してくれたのは和歌山のバウムクーヘン専門工房『おかし工房sawa』「ひとくちバウム」。
 

和歌山県を代表する「有田みかん」の粒だけを濃縮して練り込んだバウムクーヘンです。そのためになんとひとつひとつを手でむき、さらに白い筋まで丁寧に取り除いているんだとか。美味しさのために徹底したこだわりと手間をかけたバウムは、パッケージを開けた瞬間、ふわっとみかんの香りが漂い、口に含むとみかんのフレッシュな風味とバウムのまろやかさを楽しむことができます。ちょこっとつまんで食べやすいひと口サイズなので、みんなで仲良く食べられるところもGOOD。すっきりした甘さなので男性や甘いものが苦手な方にも人気です。
 

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みかんの爽やかな美味しさがクセになって次々と口に入れてしまう…

 

今回、紹介してくれたママの声をご紹介♡

「柑橘系が好きなら、絶対に食べて欲しいのが有田みかんのバウム！なんといってもみかんの濃さがすごいんですよ。口に入れた瞬間、有田みかんの甘さとコク、酸味が全面に出てくるので、しっかりみかんを味わえます。鼻に抜けていくみかんの香りもめっちゃ爽やか。バウム自体も甘すぎないので、みかんとの相性も良く、後味スッキリ。しかも、しっとりしているから、バウムクーヘンあるあるの「口の中の水分を持っていかれる」ってことがないんです(笑)。ひと口サイズにカットされているので、子どもたちが大きさや数でケンカすることもなく食べてくれるのも地味に嬉しいポイント。うちはよく運動会やお遊戯会みたいにイベントのあった日に、ご褒美の意味を込めておやつに出すんですけど、みんな大好きだからすぐなくなっちゃうんです(笑)」(かなこさん)
 

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マンゴー大福ちゃんのおやつコメント♡

「有田みかんがたっぷり入ったバウムクーヘン！　とっても美味しそうだわ！　みかん色の生地もとっても可愛いわね。大福くんたちと食べたら笑顔になれちゃうかも〜！」

仲良くわけっこ度　★★★★★
爽やか度　★★★★★
しっとり度　★★★★


■お問い合わせ

おかし工房 sawa 

URL：http://sawa-wakayama.com/

販売名：ひとくちバウム（16個入り）￥712　
バウムギフトボックスA（12個入り） ￥3,780　

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あなたの街のおやつ大募集！

この連載では「みんなにもっと知って欲しい！」「美味しいから食べてみて！」etc.…みんなに教えたい
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「みんなの、応募待っているわね～」
 

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