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【コロッケの献立レシピ】コロッケに合う付け合わせやおかずは?主食・主菜・副菜・スープを紹介
■コロッケに合うスープ
最後にコロッケに合うスープをご紹介しましょう。
・味噌汁
味噌汁はコロッケとも相性抜群!お好みの野菜をたくさん入れて、栄養満点な味噌汁にしましょう。
・コーンポタージュ
子供が大好きなコーンポタージュ。濃厚な味わいは、コロッケとも絶妙にマッチします。
・じゃがいものスープ
じゃがいものスープは、牛乳を多めに入れるとクリーミーな仕上がりに!同じじゃがいも料理でも、ソースで食べるコロッケと、マイルドなスープなら味も飽きません♪
・シチュー
コロッケとの相性がバッチリなシチューは、作り置きしておくと便利です。野菜を大きめに切って入れると、豪華な印象に!
・オニオンスープ
玉ねぎの旨味がぎゅっと詰まった一品。コロッケに合う簡単なスープが欲しいときにおすすめです。玉ねぎをしっかり炒めることが、甘さととろみを出す秘訣!
<作り方>
- 1.鍋にバターを入れ、薄切りにした玉ねぎを飴色になるまで炒める
- 2.水を入れて沸騰させる
- 3.コンソメ、塩コショウで味を整えたら完成
■栄養バランスも考えてコロッケの献立を考えよう
じゃがいもをたっぷりと堪能できる人気のコロッケ。コロッケだけでは物足りないときには、今回ご紹介した主食、主菜、副菜、スープを合わせてみてくださいね。献立を工夫して、栄養バランスのいい食事を楽しみましょう。
※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいて掲載しております。
※本記事では@karaage16様、@tomo.tycka様、@mai.homecook様、@_mmm.xx様のInstagram投稿をご紹介しております。
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10歳・7歳・5歳・2歳の4児のママです。音楽や楽器が好きで、暮らしに音楽を取り入れています。個性強めの子どもたちに囲まれて、賑やかな毎日を過ごしています。
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