出典:@ tommy_apricot25さん
Lifestyle
節分豆リメイク術を伝授!おいしく食べる方法とは?
おしゃれなマシュマロヌガーに大変身!?
節分豆でおしゃれなマシュマロヌガーが作れちゃいます!マシュマロヌガーとは、マシュマロを溶かして材料を混ぜ、固めたお菓子です。こちらはコーヒー入りでちょっぴり大人味に仕上げています。作り方は、マシュマロとバターをレンジで1分程度加熱します。熱いうちに節分豆とインスタントコーヒーを加えてフォークなどで混ぜ、クッキングシートの上で冷やし固めましょう!固まったら包丁で一口サイズに切って完成です☆
5つの材料でサクサクスノーボール♪
こちらのスノーボールにも節分豆が入っています!材料は節分豆、小麦粉、バター、砂糖、粉砂糖の5つのみ!作り方は、節分豆をフードプロセッサーで粉状にします。バターを白っぽくなるまで混ぜ、砂糖、粉状の節分豆、小麦粉の順に加えさっくり混ぜましょう。170℃のオーブンで25分焼き、粗熱が取れたら粉砂糖をかけて完成です。サクサクのスノーボールに香ばしい豆の風味が加わり、ほっと和む味に仕上がりますよ♪
本格的なフロランタンも作れちゃう☆
手に入りやすい材料を使って、フロランタンもできちゃいます!こちらはピーナッツを使っていますが、もちろん節分豆でもOK☆材料は、節分豆(またはピーナッツ)、バター、砂糖、生クリーム、はちみつ、ビスケットです。今回はクッキー生地の代わりにビスケットを使います。まずはアルミカップにビスケットを敷いておきましょう。節分豆以外の材料を小鍋に入れ、ドロッとするまで煮詰めます。煮詰まったら節分豆を入れて混ぜ、ビスケットの上に節分豆を乗せて固まるまで待てば完成!お店のようなフロランタンが、手軽に味わえるのがうれしいですね。
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