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出典:@taniotjmさん

Lifestyle

カルディのチーズケーキが絶品☆種類やアレンジレシピを紹介

濃厚、さっぱりなど、いろんな種類があるチーズケーキ。大好き!という人も多いスイーツのひとつです。今、『KALDI COFFEE FARM(カルディコーヒーファーム)』のチーズケーキが、手軽でおいしいと口コミで話題なんですよ。1度購入すると、そのおいしさゆえリピ買いしたくなるんだとか。この記事では、カルディのチーズケーキの種類や値段、アレンジレシピをご紹介します。

コーヒー豆や輸入食品を販売する人気のショップ、カルディのチーズケーキ。おひとりさまのスイーツタイムに食べたり、デコレーションしてパーティーに出したりなど、おいしくていろんなシーンに使えると話題なんですよ。どんな種類があって、みんなはどんなふうに食べているのでしょうか?

■知りたい!カルディのチーズケーキ

まずはコアなファンが多い、カルディについてご紹介します。

・知らない人のために…カルディってどんなお店?

出典:カルディで人気のおすすめ商品!おいしくてインスタ映えするアイテムって?

カルディは元々、コーヒー豆の卸問屋。コーヒー豆以外に喫茶店で使うアイテムも輸入するようになり、1986年に小売業に参入しました。多彩なラインナップと他では手に入らない商品がたくさんあることが人気で、今では日本全国に店舗を展開する人気ショップになっています。

そんなカルディで販売されているチーズケーキが、今話題に!
次からは、どんなラインナップがあるのか見ていきましょう。

■カルディのチーズケーキの種類が知りたい!

カルディのチーズケーキはベイクドタイプからレアタイプと、種類が選べるのもうれしいポイント。詳しく見ていきましょう!

・カルディオリジナルのしっとりチーズケーキ 

出典:@taniotjmさん

カルディのチーズケーキの定番は、カルディオリジナル商品の「しっとりチーズケーキ」。元々は赤をベースにしたパッケージでしたが、リニューアルしてこのパッケージになりました。
直径15cmほどの5号サイズで、価格は329円(税込)。気になるカロリーは、1パッケージあたり642キロカロリーです。1/4にすると1カットあたり約160カロリーなので、おやつにぴったりのサイズとカロリーになりますよ♡

ふわふわ食感のベイクドチーズケーキで、甘さ控えめの素朴な味わいが魅力です。フルーツや生クリーム、ジャムなどを合わせてアレンジできるのもうれしいポイント。ケーキの土台として購入するのもおすすめです。

・カルディオリジナルのしっとりチーズケーキ レモン

出典:@akk580さん

数量限定ですが、ノーマルタイプと同じサイズの「しっとりチーズケーキ レモン」329円(税込)は、夏にぴったりのレモン風味の爽やかで軽い食感が特徴。こちらは 1パッケージあたり、617キロカロリー。
高さを半分にカットして、クリームやフルーツを挟んでアレンジするのもおいしそうですね♡

・カルディオリジナルのしっとりチーズケーキ マロン

出典:@ss_dean.23さん

こちらも限定商品の「しっとりチーズケーキ マロン」356円(税込)。しっとりとキメの細かいベイクドチーズケーキで、マロンの甘い香りを楽しむことができます。
マロンが主張しすぎず、チーズを引き立てる絶妙さです。カロリーは1パッケージあたり、609キロカロリーです。

※2019年7月時点、公式オンラインショップでは販売されておりません。

・冷凍ニューヨークチーズケーキ プレーンタイプ

出典:photoAC ※写真はイメージです

カルディで販売されているもうひとつのチーズケーキが、冷凍タイプの「ニューヨークチーズケーキ」321円(税込)です。ニューヨークのスイーツ老舗店が製造しているものを輸入しており、解凍するだけで本場の味を手軽に楽しむことができます。

全体の60%以上がクリームチーズというだけあり、濃厚でまろやか、しっとりとした食感と甘すぎないチーズの酸味が絶妙な組み合わせ。ほんのりとハチミツの香りを感じることもできます。1ピースごとにパッケージされているので、解凍してすぐ食べられるのもうれしいですね。

・冷凍ニューヨークチーズケーキ カプチーノ

出典:@hikaru.s1218さん

さきほどのニューヨークチーズケーキのカプチーノフレーバーが「ニューヨークチーズケーキ カプチーノ」321円(税込)です。表面は優しい色味のマーブル模様。ほんのりと香ばしいコーヒー風味と、酸味のあるレアチーズと周囲にまぶされたほろ苦いココアクッキーが最高の組み合わせです。
カロリーは100gあたり333キロカロリーなので、1パッケージあたり約200キロカロリーとおやつとしては許容範囲のカロリー。たまのご褒美スイーツにもおすすめです♡

オンラインストアを見てみると、チーズケーキを作る際に必要なサワークリームやパイクラストなども販売されていましたよ。以前は全ての材料が入って簡単にチーズケーキが作れるキットもあったようですが、現在は確認できませんでした。
ほかにも季節ごとにも新商品が発売されるので、チーズケーキ好きさんはお店やオンラインストアのチェックを欠かさないでくださいね。

■カルディのチーズケーキ、賞味期限や保存方法は?

出典:photoAC ※写真はイメージです

カルディのチーズケーキの賞味期限や保存方法を確認しておきましょう。

・賞味期限や保存可能な日数はどのくらい?


しっとりチーズケーキは常温で販売されている商品。賞味期限は購入時点からおよそ1年と長期保存が可能です。直射日光や高温多湿の場所を避けて、常温で保存しましょう。
一度開封すると長期保存は不可なので、開封した残りがある場合は、冷蔵庫で保管して2日ほどで食べきるのがおすすめです。
一方、ニューヨークチーズケーキは冷凍で販売されている商品なので、記載されている期限を守ってマイナス18度以下で保存すれば、比較的長期保存することができるでしょう。

・カルディのチーズケーキは冷凍保存できる?


常温で販売されているしっとりチーズケーキは、常温保存を推奨されていることと、水分量が多いしっとりとしたケーキのため、冷凍保存&解凍すると少し食感が変わる可能性があります。食べきれない場合でも冷蔵保存にして、早めに食べきるのがよさそうです。
ニューヨークチーズケーキは元々冷凍保存されているものですが、再冷凍はできないため、食べるために解凍したものを再度冷凍することはできません。覚えておきましょう!

■カルディチーズケーキを使ったアレンジレシピ

ここからは、カルディで販売されているチーズケーキを使用したおすすめのアレンジレシピを紹介します。

・しっとりチーズケーキでデコレーションケーキ

出典:photoAC ※写真はイメージです

<材料>
・カルディオリジナル しっとりチーズケーキ
・お好きなフルーツ 適宜
・ホイップクリーム 適宜

<作り方>
1.フルーツを飾りやすいようにカットする
2.ホイップクリームとフルーツを好みに飾りつけて完成

しっとりチーズケーキは5号サイズのホールケーキなので、デコレーションすれば、立派なバースデーケーキにもなっちゃいます♡お手頃価格で立派なケーキができるのもうれしいですね。
高さを半分にカットして間にも挟めば、よりゴージャスなケーキになりますよ。

・しっとりチーズケーキでティラミス風パフェ

出典:photoAC ※写真はイメージです

<材料(2人分)>
・カルディオリジナル しっとりチーズケーキ 1/2個
・濃いめに溶いたアイスコーヒー 100g
・生クリーム 50cc
・マーマレードジャム 大さじ2
・ココア 適宜

<作り方>
1.生クリームを泡立て、コーヒーを濃いめに溶いて冷ましておく
2.しっとりチーズケーキを2cm角ほどにカットして、冷ましたコーヒー液を染み込ませる
3.器に2、マーマレード、泡立てた生クリームの順にのせて、最後にココアをふるったら完成

簡単なのに、ちょっと贅沢なカフェのデザート風に変身☆冷蔵庫で30分ほど冷やすとしっとり感が増して、ひんやりおいしくいただけますよ。
ジャムはマーマレードでなくても家にあるものでOK!飾りつけにミントやフルーツを飾ればより豪華な仕上がりになりますよ。

・ナッツのはちみつ漬け×チーズケーキでごちそうおやつ

出典:@taniotjmさん

<材料>
・カルディオリジナル しっとりチーズケーキ 
・ナッツのはちみつ漬け 適宜

<作り方>
1.チーズケーキにお好みの量のナッツとはちみつ漬けをかけて完成

「ちょっと疲れたから甘いものが食べたいな…」というときは、こんな甘さたっぷりアレンジはいかが?こちらは、カルディのしっとりチーズケーキに市販のナッツのはちみつ漬けをたっぷりかけた、甘さたっぷりのごちそうデザート。
カルディのおいしいブラックコーヒーといっしょに食べたいですね。

■カルディのチーズケーキは見つけたらぜひ試してみて

出典:筆者撮影

カルディのチーズケーキはおうちで手軽に食べられる絶品スイーツです。ベイクド派もレア派も、それぞれおいしいチーズケーキを楽しむことができるはず。人気商品で店舗に在庫がないこともあるため、見つけたときが買いどき!自分なりのアレンジでおいしい食べ方を工夫するのもいいですね。カルディのチーズケーキ、見つけたらぜひ試してみてください♡

※この記事で紹介している商品は、現在店頭にない場合がございます。

たってん

プチプラコスメ&ファッションが好きな子育てママです。コスメやファッションの日々の情報収集が何よりの楽しみ!休日は家族みんなでDIYも楽しんでいます♪

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