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桃の切り方手順紹介!簡単なコツをつかんで美味しく食べよう

出典:photoAC

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桃の切り方手順紹介!簡単なコツをつかんで美味しく食べよう

■桃を美味しく保存する方法について

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固めの桃は常温で保存するのが良いようです。その際は、アルミホイルや新聞紙などで包んで冷暗所など、家の中でも涼しい場所で保管しましょう。桃の量がちょっと多い場合は、冷蔵庫に入れる際、ビニール袋など空気を少し入れた状態で桃を保存するのがおすすめです。一週間位は大丈夫なようですよ。また、食べるときは一時間前くらいに冷蔵庫から出し、常温で慣らすとおいしい桃が食べられます。<大量の桃を保存する場合は?>お中元などで大量に頂いた場合、すぐには食べ切れないですよね。そのときは、優しく洗い水気をしっかり取ってラップに包み、専用パックに入れて冷凍保存すると良いですよ。パックは空気を抜いておくことで鮮度が保てるようです。解凍すると皮も剥けやすくなるので裏ワザとして知っておくと便利です。また冷凍しても量がまだまだたくさんある場合は、ジャムなどに加工して保存する方法もおすすめですよ。

■桃の切り方にはポイントがある

桃は保存方法や切り方のコツやポイントを知っておくと、おいしく、見た目もきれいな状態で食べることができますよね。自己流の切り方で実を無駄にしてしまっていた…という人にもおすすめできる、簡単な手順やポイントを紹介しました。ぜひ参考にしてみてくださいね。

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