出典:キッチン用品の人気ブランドは?便利な時短グッズにも注目@ asata__sさん
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電子レンジとトースターとオーブンレンジの違い!収納ラックもチェック
一家に一台という家庭も多い電子レンジとトースター。電子レンジとトースターの違いは、正しく理解していますか?毎日使っているけどよくわかっていないという人もいるのではないでしょうか。今は両方の機能を有したオーブンレンジもあって、どれを選べば良いのか迷ってしまうことも。今回は、電子レンジとトースターの違いやおすすめ機種、収納術について詳しく紹介します。
電子レンジとトースターについて深堀りしていきましょう!
【電子レンジ】食品の加熱に特化した調理機器
電子レンジとは、マイクロ波という電磁波で食品を加熱させる調理器具のこと。マイクロ波は、食品に含まれる水分を振動させることで加熱します。焼き目はつかず 蒸す や 煮る という加熱方法に近いです。
温めのときにアルミホイルを使うと、火花が散る可能性があるので注意しましょう。
【トースター】あぶって温める調理器具
トースターとは、主に食パンを焼いてトースト(火であぶって温めること)するために使う調理器具です。トースター本体の内部には、ニクロム線ヒーターという熱源が備わっていて、そこから出る熱によって表面を焼いたり焦げ目をつけたりできます。
トースターには食パンを焼くことに特化したポップアップ型と、上の画像のようなオーブン型があり、食パンだけでなくグラタンやピザ、お餅などにも使えるオーブン型の方が主流です。
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