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ジップロックはレンジ使用OK?正しい使い方と簡単すぎるレシピもご紹介!
■ジップロックに入れたごはんの温め方
コンテナ―タイプのジップロックには、ごはんを保存するための専用の製品があるんです!それが、「ごはん保存容器 一膳用」。冷凍ごはんをべたつかず、ムラなく加熱することができるタッパー型の容器です。
使い方は簡単。炊きたてのごはんを容器の内側の線まで入れ、すぐにふたを乗せます。粗熱が取れたらふたを閉め、冷凍庫で保存。
温め直すときは、ふたをずらして加熱しましょう。500Wなら約3分、600Wなら約2分半が目安です。ごはんの加熱専用の製品なので、容器が溶けた!なんてことにもなりません。炊きたてのようなふっくらとおいしいごはんを楽しめますよ。
■ジップロックの電子レンジでの正しい使い方
ジップロックを電子レンジで使用する際の正しい使い方をご紹介します。
・バッグタイプは口を少し開けよう
バッグタイプのジップロックに入れた食品を電子レンジで解凍する場合は、口を少し開けて使用しましょう。また、水分の多いものは、液体が漏れないように下にお皿を敷いて使用するようにしてくださいね。
・コンテナ―タイプはふたをずらそう
コンテナ―タイプのジップロックのふたには空気の逃げ道がありません。そのため、ふたを閉めたまま加熱すると、空気圧が下がりふたが開かなくなってしまう可能性があります。
コンテナーやスクリューロックに入った食品を電子レンジで加熱する場合は、ふたをずらすか、はずして使用するようにしましょう。ふたの代わりにラップをかけて加熱してもOKです。
■ジップロックを電子レンジで使うときの注意点
ここでは、ジップロックを電子レンジで使用する際に注意したいポイントをご紹介します。
・バッグタイプは加熱NG!
バッグタイプのジップロックを加熱してしまい、袋が溶けたという経験はありませんか?
イージージッパーとフリーザーバッグが電子レンジで使用できるのは、解凍のみです。加熱すると溶ける可能性がありますので注意してくださいね。
・直火やオーブンなどで使用しない
どのタイプのジップロックも、直火やオーブン、グリルなどで使用することはできません。直火やオーブンで使用したいときは、鍋や耐熱皿に移しかえて調理するようにしてくださいね。
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