
出典:筆者撮影
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きゅうりとツナのおいしい関係♡簡単アレンジレシピ9選
きゅうりとツナをただを和えるだけでもいいですが、今回は食材をひと手間プラスするだけの、お手軽なレシピばかりを集めました。どれもそれほど手間はかからないのに、繰り返し作りたくなるおいしさです。ここでは定番のサラダ、和え物から主菜に至るまで、きゅうりとツナを使ったおすすめレシピをご紹介します。
■お酒がすすむ!きゅうり×ツナ×キムチのピリ辛和え

きゅうりとツナ、キムチを合わせるだけの”超”簡単な和え物です。きゅうりを綿棒で叩いてから一口大にカットすると、キムチの風味がより染み込みます。最後に醤油で味を引き締めるのがミソ。
市販品を使用するので失敗が少ないところもうれしいですね。5分もあれば完成しちゃうスピードメニューです。
ツナがキムチの辛味にコクを与え、さらには味をマイルドにしてくれるので、辛いのが得意ではない方も食べやすいひと皿です。箸休めのつもりが気づけば箸が止まらない、なんてことも。
<材料>
キムチ 100g
きゅうり 1/2本
ツナ缶 1/2缶
ごま油 少々
醤油 少々
<作り方>
1.きゅうりを綿棒などで叩き、一口大に切る。
2.ボウルにツナとキムチ、1を混ぜ合わせる。
3.ごま油と醤油をかけてできあがり。
■定番人気!きゅうり×ツナ×わかめの酢の物

酢の物のサラダもツナでおいしくアレンジ。ツナのおかげで酢の物が苦手な方も食べやすいですよ。わかめは生でも大丈夫です。カニカマを加えると、彩りがさらに映えるのでおすすめです。
<材料>
きゅうり 1本
わかめ 50g(もどしたもの)
ツナ缶 1缶
酢 大さじ2
醤油 大さじ1.5
砂糖 大さじ1
ごま油 少々
<作り方>
1.きゅうりは薄切りにして塩もみをし、乾燥わかめは水で戻して、それぞれの水気を絞っておく。
2.1に汁気を切ったツナと酢、醤油、砂糖を加えて混ぜ合わせる。
3.仕上げにごま油を少量回しかける。
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