
出典:@ _olive_heart_ さん
Lifestyle
チーズパスタ大コレクション!チーズ好きな人必見のおすすめレシピ8選♡
パスタの種類は豊富ですが、その中でもチーズパスタは人気ですよね。ひとことにチーズパスタと言っても、チーズの種類を変えることで、また違った味を楽しめるのがおもしろいところ。ゴルゴンゾーラチーズやチェダーチーズなどチーズの種類はさまざまあります。今回はパスタにぴったりのチーズと、それぞれのレシピを紹介します。簡単に作れるものばかりなので、試したくなること間違いなしですよ!
まずは、いろいろな料理で使い勝手のよいピザ用チーズを使用したパスタを紹介します。
■ピザ用チーズで作る豆乳カルボナーラ

カルボナーラはいつも豆乳で作っているという@flanchikaさん。カルボナーラはチーズや生クリームをたくさん使うためカロリーが気になりがちですが、豆乳で作ることでカロリーオフができるのはうれしいですね!

チーズは、ピザ用チーズとパルメザンチーズを半分ずつ使用。卵も全卵を使っているそうで、家計にも優しく食材を使い切れるのがうれしいですね。

@flanchikaさんのレシピはこちら。
1.パスタを塩茹でします。
2.ベーコンをカリカリになるまで焼き、玉ねぎとキノコを入れて炒めます。
3.豆乳とピザ用チーズを入れて溶かします。
4.火をとめたら、卵とパルメザンチーズ、こしょうを入れて混ぜます。
5.茹で上がったパスタを混ぜて完成!
■ミックスチーズで作るカルボナーラ風パスタ

@18.ayuminnさんはミックスチーズが大好物で、冷凍保存で常備していたものを使用して作ったそう。調理の際は、お鍋を使いまわすことで洗い物も減らすのがコツなのだとか!
@18.ayuminnさんのレシピはこちら。
1.パスタを茹でてざるにあげ、お湯を切ります。
2.同じ鍋に豆乳と切った魚肉ソーセージ、ミックスチーズを一掴み投入し、チーズが溶けだしたらパスタを戻して絡め、塩麹で味を整えます。
3.よく馴染んだら火を止めて卵黄を入れざっと混ぜます。
4.ブラックペッパーをかけたら完成!
SHARE
POST
LINE
Recommend
[ おすすめ記事 ]

Lifestyle
【Garmin】新作!ランニング初心者におすすめのスマートウォッチ!「Forerunner 70/170」で“続けられる運動習慣”を始めよう 菱山恵巳子

Lifestyle
【夏レジャーの必需品】水遊びやプールにオススメ!防水ポーチが超便利なんです♪ しずく

Lifestyle
「信州のおいしさ発見!」「暑さに負けず食べて飲んで夏を満喫!」『八町きゅうり』『ぼたんこしょう』&ご当地シードル♡ hiroko

Lifestyle
【成城石井】「一度食べたらハマっちゃう!」元店長がガチ推しするバズりグルメ9選<2026最新> flexible

Lifestyle
コストコのプール人気12選!大型や滑り台つき、水遊びグッズも紹介【最新】 よちょこ

Lifestyle
ちょっと動くと汗が出るときの対策!原因や対処法、多汗症についても解説 mamagirlWEB編集部











