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ヨーグルトと大根おろしの神組み合わせ!便秘解消にもダイエットにも♡

テレビなどで紹介され、話題となっている大根おろしヨーグルト。便秘やダイエットに良いことで注目されている簡単レシピです。大根とヨーグルトという手に入りやすい材料でパパっと作ることができるのも魅力のひとつ。
そんな、大根おろしヨーグルトがなぜ便秘やダイエットなどに効果的なのか探ってみました!

大根おろしヨーグルトの基本的なレシピやおすすめの食べ方などもいっしょにご紹介するので、ぜひ日々の生活に取り入れてみてくださいね。

■知っておきたい基礎知識!大根おろしヨーグルトを食べる効果とは?

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基本のレシピをご紹介する前に、まずは大根おろしヨーグルトがなぜ便秘やダイエットに良いのか探ってみました!また、どんな効果が期待できるのかもいっしょにお届けします。

・まずは大根のうれしい効果をチェックしてみよう!

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大根は、水分が豊富で美容と健康にうれしい栄養素が多く含まれています。胃液の分泌や肝臓の解毒作用などをサポートするイソチオシアネートや腸内環境を整える食物繊維、食べたものを消化するための消化酵素が代表的な栄養素です。
消化酵素は、腸内環境を整えて腸内腐敗菌を貯まりにくくしてくれるので、便秘やダイエットにもってこい♡大根に含まれる消化酵素は熱に弱いため、大根おろしのように生で食べるのがおすすめです。

・健康や美容に良いことで有名なヨーグルトの効果をおさらい

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ヨーグルトは、牛乳を乳酸菌によって発酵させたもの。牛乳本来の栄養に加えて、乳酸菌の働きが加わり、善玉菌によって整腸作用が期待できるため、特に便秘の方に取り入れてほしい食品です。
また、脂肪の吸収をおだやかにするカルシウムや、美しいボディラインを作るために欠かせないタンパク質、脂質をエネルギーに変えるビタミンBも含まれているのも、便秘やダイエットに良いと言われる理由のひとつです。

・大根とヨーグルトの相乗効果で便秘やダイエットにアプローチ!

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大根とヨーグルトには、便秘やダイエットにピッタリな栄養素がたっぷり含まれています。そんなふたつの食材を組み合わせた大根ヨーグルトは、まさに美の救世主!
腸内環境を整えることで、老廃物が体外に排出されると、便秘解消やダイエット効果が期待できるだけでなく、美肌にも良いと言われています。今よりもっと美人になりたい人は、ぜひ取り入れてみてくださいね。

・むくんだ腸をすっきりさせるのにも効果的!

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いつもお腹が張っているように感じたり、便秘がちだったりするあなたは、腸がむくんでいる可能性があります。腸がむくんでいると、老廃物がうまく体外に排出できず、代謝が落ちて太りやすい体質になってしまうことも。
そんなダイエットの大敵とも言える、むくんだ腸を改善するのに役立つのが大根おろしヨーグルトです。善玉菌などの働きで腸のむくみがすっきりすれば、自然と痩せやすい体質になることもあります。

■誰でも簡単にできる!大根おろしヨーグルトの作り方

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大根おろしヨーグルトは、誰でも簡単にできるお手軽メニュー。材料や作り方を紹介します。

・大根おろしヨーグルトの材料と作り方

<1人前>
大根おろし 大さじ1
無糖ヨーグルト 80~100g
(お好みで はちみつ 大さじ1)

1.器に入れたヨーグルトの上に大根おろしを乗せる
はちみつを使う場合は、このときいっしょにかけましょう。
2.よく混ぜれば完成!

大根おろしヨーグルトの作り方は、たったの2工程と、いたってシンプル!レシピ通りに作っても良いですし、自分好みの配分に調整してもOKです。ダイエット中の人は、カロリーをできるだけ抑えるために無糖タイプのヨーグルトを選ぶのがおすすめ。
難しいコツも手間もかからないので、忙しい朝などにもパパっと作ることが可能ですよ。体に優しい食材だけで作ることができるのもうれしい魅力♡

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