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ヨーグルトと大根おろしの神組み合わせ!便秘解消にもダイエットにも♡

テレビなどで紹介され、話題となっている大根おろしヨーグルト。便秘やダイエットに良いことで注目されている簡単レシピです。大根とヨーグルトという手に入りやすい材料でパパっと作ることができるのも魅力のひとつ。
そんな、大根おろしヨーグルトがなぜ便秘やダイエットなどに効果的なのか探ってみました!

大根おろしヨーグルトの基本的なレシピやおすすめの食べ方などもいっしょにご紹介するので、ぜひ日々の生活に取り入れてみてくださいね。

■知っておきたい基礎知識!大根おろしヨーグルトを食べる効果とは?

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基本のレシピをご紹介する前に、まずは大根おろしヨーグルトがなぜ便秘やダイエットに良いのか探ってみました!また、どんな効果が期待できるのかもいっしょにお届けします。

・まずは大根のうれしい効果をチェックしてみよう!

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大根は、水分が豊富で美容と健康にうれしい栄養素が多く含まれています。胃液の分泌や肝臓の解毒作用などをサポートするイソチオシアネートや腸内環境を整える食物繊維、食べたものを消化するための消化酵素が代表的な栄養素です。
消化酵素は、腸内環境を整えて腸内腐敗菌を貯まりにくくしてくれるので、便秘やダイエットにもってこい♡大根に含まれる消化酵素は熱に弱いため、大根おろしのように生で食べるのがおすすめです。

・健康や美容に良いことで有名なヨーグルトの効果をおさらい

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ヨーグルトは、牛乳を乳酸菌によって発酵させたもの。牛乳本来の栄養に加えて、乳酸菌の働きが加わり、善玉菌によって整腸作用が期待できるため、特に便秘の方に取り入れてほしい食品です。
また、脂肪の吸収をおだやかにするカルシウムや、美しいボディラインを作るために欠かせないタンパク質、脂質をエネルギーに変えるビタミンBも含まれているのも、便秘やダイエットに良いと言われる理由のひとつです。

・大根とヨーグルトの相乗効果で便秘やダイエットにアプローチ!

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大根とヨーグルトには、便秘やダイエットにピッタリな栄養素がたっぷり含まれています。そんなふたつの食材を組み合わせた大根ヨーグルトは、まさに美の救世主!
腸内環境を整えることで、老廃物が体外に排出されると、便秘解消やダイエット効果が期待できるだけでなく、美肌にも良いと言われています。今よりもっと美人になりたい人は、ぜひ取り入れてみてくださいね。

・むくんだ腸をすっきりさせるのにも効果的!

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いつもお腹が張っているように感じたり、便秘がちだったりするあなたは、腸がむくんでいる可能性があります。腸がむくんでいると、老廃物がうまく体外に排出できず、代謝が落ちて太りやすい体質になってしまうことも。
そんなダイエットの大敵とも言える、むくんだ腸を改善するのに役立つのが大根おろしヨーグルトです。善玉菌などの働きで腸のむくみがすっきりすれば、自然と痩せやすい体質になることもあります。

■誰でも簡単にできる!大根おろしヨーグルトの作り方

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大根おろしヨーグルトは、誰でも簡単にできるお手軽メニュー。材料や作り方を紹介します。

・大根おろしヨーグルトの材料と作り方

<1人前>
大根おろし 大さじ1
無糖ヨーグルト 80~100g
(お好みで はちみつ 大さじ1)

1.器に入れたヨーグルトの上に大根おろしを乗せる
はちみつを使う場合は、このときいっしょにかけましょう。
2.よく混ぜれば完成!

大根おろしヨーグルトの作り方は、たったの2工程と、いたってシンプル!レシピ通りに作っても良いですし、自分好みの配分に調整してもOKです。ダイエット中の人は、カロリーをできるだけ抑えるために無糖タイプのヨーグルトを選ぶのがおすすめ。
難しいコツも手間もかからないので、忙しい朝などにもパパっと作ることが可能ですよ。体に優しい食材だけで作ることができるのもうれしい魅力♡

■気になる!大根おろしヨーグルトの味って?

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大根おろしとヨーグルト、一見ミスマッチな組み合わせかと思いきや、食べてみると意外にもおいしいのです♡大根の味がヨーグルトとマッチして、あまりクセも感じません。大根おろしがまるでフルーツのようなさわやかさ!という評判も多くあります。
ヨーグルトの種類を変えれば、少し違った味わいも楽しめるのでトライしてみてくださいね。

■はちみつやオリゴ糖を加えて食べるとさらに効果UP

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はちみつには、善玉菌のエサとなるオリゴ糖が豊富です。オリゴ糖によって増えた善玉菌が腸内環境を整え、排便を促してくれるため、便秘や宿便解消、ダイエットをサポートしてくれます。
はちみつがお家にない場合は、オリゴ糖を加えてもOKなので、お好みのものをチョイスして加えてみてくださいね。はちみつやオリゴ糖を加えることで適度な甘さが加わり食べやすくなりますよ。
ただし、はちみつを加える場合は、1歳未満の子どもにはあげないようにしましょう。

■大根おろしヨーグルトに使う大根は、どの部分を使うと良いの?

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大根は上、中央、下と部位によって、味わいや特徴が異なります。中でも上部は、3つの部位の中で、一番甘く辛みが少ないので、生で食べるのに最適。
そのため、大根おろしヨーグルトを作るときは、大根の上部を使うのがおすすめです♡

■大根おろしヨーグルトはいつ食べるのが良い?

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大根おろしヨーグルトはいつ食べるのがいいのか気になるところ。結論からいうと、夜に食べるのがおすすめです。特に夕食を食べた後は、腸のゴールデンタイムと言われることもあり、食べたものを消化し、必要な栄養をしっかり吸収できる時間帯。
寝る前ギリギリに食べてしまうと、腸の働きが活発になり寝つきが悪くなることもあるので、就寝時間よりなるべく早めに食べると良いですよ。

■大根おろしヨーグルトでもっと美人を目指そう♡

大根おろしヨーグルトは、手軽に作れるのに便秘やダイエットに効果的と評判です。意外にも食べやすくおいしいので、もっと美しくなりたい方は試してみる価値アリ!はちみつやオリゴ糖でより効率的に効果を狙いつつ、おいしく美人を目指しましょう♡

erimu

もうすぐ3歳の男の子のママ。プチプラでかわいい雑貨、洋服、インテリアが好きで集めています。
おいしいものを食べたり、旅行に行ったりするのが趣味♡
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