後片付けも簡単！3タイプ7種類の大皿料理レシピ集

チーズを絡めて食べるタッカルビ☆

タッカルビは鶏肉と野菜を使ったピリ辛味の韓国の料理。まろやかになるようにチーズをトッピングすれば、子どもでも食べやすい味になります！材料は、玉ねぎ、にんじん、キャベツなどお好みの野菜と、鶏肉、とろけるチーズです。砂糖と酒で下味をつけておいた鶏肉に、コチュジャン、醤油、にんにく、しょうがの合わせ調味料をもみこみましょう。あとは、野菜と合わせて炒め、仕上げにチーズを溶かせば完成です！ホットプレートで作ると、とろけるチーズが長い間楽しめますよ☆もちろん、ビールなどのお酒と相性抜群なので、大人のおつまみにもおすすめです。

ホットプレートであつあつチーズフォンデュ♪

ホットプレートを活用してチーズフォンデュをすると、いつまでもアツアツのままいただけます。こちらのお写真は、じゃがいも、ソーセージ、エビ、ブロッコリー、にんじん、パプリカを使用。中央にカマンベールチーズの上を切り取ったものを置いて、とろけるまで待ちましょう。程よくとろけたらディップして召し上がれ♪華やかでパーティーシーンにぴったりです。

おこげもお任せ！ホットプレートビビンバ☆

ビビンバはおこげも魅力のひとつですよね。お店のようなおこげを再現したいと思ったら、ホットプレートを使いましょう♪ご飯をしきつめて、その上にナムルやキムチ、お肉を乗せて仕上げに卵を落とせば完成！自由に混ぜていただきましょう。野菜がたっぷりとれるのも嬉しいポイントです。