ダイエットにもおすすめ！夏の風物詩「ところてん」を使った絶品レシピ

■絶品！ところてんを使ったアレンジレシピ

ところてんは、シンプルにタレをつけて食べるだけではもったいない！クセのない味わいは、さまざまな料理にアレンジすることができるんです♡インスタで見つけたお料理上手なママ直伝の絶品レシピ、いくつかご紹介しましょう。

・パプリカ×納豆×ところてんのサラダ

ところてんと組み合わせる食材としてオススメなのが、納豆。栄養満点で食物繊維が多く含まれているので、よりダイエット効果を高めてくれる効能があります。こちらのレシピは、パプリカとキャベツのサラダにところてん納豆をプラス。作り方もシンプルで、「あともう一品！」というときに、うれしいレシピです。彩りも美しく、食欲をそそりますね！

・炙りさば×納豆×ところてんサラダ

こちらもところてん納豆を使ったサラダのレシピ。大根やニンジンの千切りに香ばしい炙りさばをのせることで、お酒のおつまみとしてもいただける一品です。ゆず皮を薄くスライスしてトッピングし、ポン酢をかけてさっぱりといただくのがオススメです♡

・きぬさや×紫キャベツ×ところてんサラダ

ところてんには、梅肉も相性抜群！こちらのレシピでも、ところてんの上にたっぷりと梅肉がトッピングされていますね。周囲にはきぬさやや紫キャベツを盛り付け、彩りもばっちりです。黒酢ドレッシングやポン酢をかけてさっぱりといただきましょう！

・薬味と水菜たっぷりのところてん

刻みネギやミョウガ、ゴマなどの薬味と水菜をたっぷりとトッピングすれば、和食によく合う箸休めの出来上がり。ところてんのツルっとした食感に薬味の風味が加わって、クセになるおいしさです。こちらのレシピのように、焼き魚の付け合わせとしてもオススメです♡

■タレをかけたりサラダにしたり…実は万能なところてん！

ところてんというと、それほど食べ方にレパートリーがないと思っている人が多いのではないでしょうか？実は、かけるタレを変えたり、食材を組み合わせたりすることで、さまざまな楽しみ方ができる食材なのです！その上、低カロリーでダイエットにも効果的となれば、女性として気にならないという人はいないですよね。サッパリとした味わいは、これからの季節に夏バテが心配という方にもオススメ。今回ご紹介したレシピをヒントに、さまざまなところてんのおいしさを味わってみてくださいね♡