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Lifestyle
キャンプでおいしいピザを作ろう!野外での作り方をご紹介
■おいしいキャンプ×ピザの焼き方 ダッチオーブン編
本格的なキャンプ飯を楽しみたい方はダッチオーブンで!ダッチオーブンでの焼き方はこちらから。
・ダッチオーブン×ピザに必要な道具とは?
必要な道具は、カセットコンロやBBQ台の炭などの火元、ダッチオーブン、ダッチオーブン専用の底網、アルミホイル、クッキングシートと炭です。
・本格的な味が楽しめる!ダッチオーブンでの焼き方
長く切ったアルミホイルにクッキングシートをおき、そのうえにピザをのせます。底網を入れてしっかりと予熱したダッチオーブンに、アルミホイル、クッキングシートに乗せたピザをのせて焼いていきましょう。ダッチオーブンをしっかりと予熱することで、パリッとした食感のピザに仕上がるそうです。
・キャンパーに人気!本格ダッチオーブンは?
キャンプ飯を本格的に楽しむには、ダッチオーブンが必須アイテム。野外でもおいしい料理を作ることができます。使いやすいと話題の『UNIFLAME(ユニフレーム)』のダッチオーブンは、初心者にもおすすめのアイテム。手入れも簡単でさびにくいのも魅力です。
■おいしいキャンプ×ピザの焼き方 ダンボール編
実はダンボールでピザ窯を代用できることをご存知ですか?子どもと作って楽しめる、ダンボールを使ったピザの焼き方をまとめました。
・ダンボール×ピザに必要な道具とは?
必要な道具は、ダンボール箱(大きめ)、アルミホイル、のりまたは両面テープ、カッター、ガムテープ、BBQ用の網、炭を入れる大きめの缶です。
・みんなで作ってなお楽しい!ダンボールでの焼き方
大きめのダンボールを用意して、内側をアルミホイルで覆っていきます。このとき、ダンボールが露出していると、そこからダンボールが焼けてしまうので、隙間がないようにアルミホイルで覆い、のりや両面テープで止めましょう。そこに、お菓子などのあき缶を置き、そのうえに脚つきのバーベキュー用の網を設置します。脚がついていない網を使うときには、ダンボールに穴をあけて網を針金などで固定しましょう。焼くときは、缶に火のついた炭を入れ、ダンボールの蓋を締めてガムテープなどでとめて一度内部の温度を上げ、アルミホイルやクッキングシートに乗せたピザを網の上に乗せます。
■野外で食べるからおいしい!キャンプでピザを作ろう
キャンプやバーベキューで作ったピザはいつもとは違うおいしさを感じることができるはず。お子さんとの思い出作りにもおすすめです。ぜひトライしてみてくださいね。
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1・3・5歳の3人兄妹のママ。趣味はネットサーフィンです。育児に家事に日々格闘中!
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