業務スーパーの万能すぎる冷凍野菜11選！簡単でおいしいレシピつき

■【冷凍大根おろし】風味や旨味そのまま！さまざまな料理のつけ合わせに

国産の大根を皮ごとすりおろした「大根おろし」は、自然解凍でそのまま食べられます。冷凍庫にストックしておけば、焼き魚・和風ハンバーグ・天ぷらなど、さまざまな料理のつけ合わせとして活用できますよ。

・おすすめレシピ：大根おろしトッピングの梅うどん

冷凍うどんを用意して時間通りに湯がき、冷水で冷やします。冷えたらザルに上げて水気を切りましょう。次に、水気を切ったうどんを器に盛り、梅肉・めんつゆ・水を合わせたつゆをかけ、最後にトッピングで大根おろし・大葉などをのせたら完成です。

■業務スーパーの冷凍野菜で1品増やしちゃおう！

値段が安いだけじゃなく、安心安全の商品を提供している業務スーパー。中でも冷凍野菜の種類はとっても豊富でおすすめです。下ごしらえ済みのものやカットされてあるものばかりなので使い勝手も◎冷凍野菜を上手に利用して、毎日のおかずを1品増やしちゃいましょう！