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Lifestyle
バーベキュー食材の推しは?定番からアレンジ術&子供に人気や変わり種も
■変わり種!おしゃれな食材&メニューにも注目
楽しいバーベキューもお肉を焼くだけでは飽きてしまいますよね。ここでは、ちょっとしたアイデアで変わり種になる食材をご紹介します。おしゃれなメニューも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
・おしゃれさ抜群☆お米×鶏肉×野菜×海鮮で映えるパエリア
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豪華なパエリアは一見難しそうに見えますが、実はフライパンやダッチオーブンで簡単に作れるのでバーベキューにおすすめ。お米を油で炒めてから、スープで炊いていけばOKです!お好みで鶏肉や野菜、海鮮系の食材を入れるといいでしょう。
見た目も華やかでおしゃれに見えますし、一度にたくさん作れるのもうれしいポイント。
・ミニスキレットなら簡単!卵×野菜でスパニッシュオムレツ
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人気アイテムのミニスキレットを使えば、おしゃれなスパニッシュオムレツをバーベキューで簡単に作ることができるんです。バーベキューで余った野菜などを小さくカットして、卵液と混ぜて、塩コショウなどで味つけします。
ミニスキレットにバターを溶かして、先程の卵液を入れて10程度蒸し焼きにすれば完成です。仕上げにチーズを入れてもおいしいですよ!
・見た目がかわいい♡ミニトマトのベーコン巻き
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バーベキューには、かわいさも欲しいですよね。そのままでも焼いても煮ても食べられる万能なミニトマトはあると便利ですよ。ミニトマトをベーコンで巻いて串にさして焼くと、一口サイズで食べやすく、見た目もかわいい串焼きができます。
家でベーコンを巻いて串にさしてから持って行くとすぐに焼けますよ。
・甘味類も欲しい☆好きなトッピングで楽しめる団子
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バーベキューも中盤、終盤にはデザートが欲しいですよね。物やお菓子も良いですが、和スイーツもおすすめです。団子を串にさして焼いて、好きなトッピングやタレをつけて食べるとおいしいですし、盛り上がります。
例えば、砂糖と醤油で、みたらし団子、あんこと生クリームにいちごをトッピングして大福風にするのもおもしろいですよね。どんなトッピングを用意して行くか、準備をするときも楽しくなりますよ。
■バーベキューの食材に決まりはなし!何でもOK☆
バーベキュー食材は多種多様ですよね。何でも楽しめるバーベキュー。初心者の方も、慣れているけど最近マンネリ化しているという方も、今回ご紹介した食材や変わり種メニューを参考に自分なりの組み合わせを試してみてくださいね。
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