【とんかつの献立レシピ】とんかつに合うおかずや付け合わせは？主食・主菜・副菜・汁物まで

■とんかつに合う汁物

最後に、とんかつに合う汁物をみていきましょう。温かい汁物 を合わせるだけで、見た目や栄養のバランスも良くなります。

・あおさと豆腐の味噌汁

玉ねぎとしめじを入れると、旨みもボリュームもアップします。栄養満点なうえに体も温まるので、とんかつに合う味噌汁としておすすめです。

・鶏肉と大根と人参の生姜スープ

生姜がたっぷりと入っているので、体がポカポカになりますよ。とんかつといっしょに食べると、満腹になりそうなボリューム感に大満足♪

・豆腐とカニカマのスープ

やさしい味わいのスープは、とんかつと合わせると健康的な献立に。カニカマや絹さやを入れるとカラフルになり、見栄えもよく良くなりますよ！

・豚汁

とんかつと豚汁は、みんなが喜ぶ組み合わせ！具だくさんな豚汁は、栄養バランスもバッチリです。

・さつまいもとベーコンの豆乳味噌スープ

栄養バランスが良くて、食べ応えも抜群な一品です。「とんかつだけでは栄養が足りないかも」と気になる人は、ヘルシーな豆乳味噌スープを合わせてみてはいかがでしょうか。

＜作り方＞ 

1. さつまいも、ベーコン、玉ねぎ、人参、しめじなどお好みの具材を一口サイズにカットする
2. 火が通りにくいさつまいもと人参は、電子レンジで加熱して柔らかくしておく
3. 鍋にバターを入れ、ベーコンと玉ねぎを先に炒め、火が通ったら他の具材も入れる  
4. 鍋に水とだしの素を入れ、弱火で約5分煮る
5. 具材が柔らかくなったら豆乳を少しずつ入れ、味噌で味を整えたら完成

■ 栄養バランスの良い献立を考えて、とんかつをおいしく食べよう！

メインメニューとして人気のあるとんかつは、ボリューム満点ですが一品だけでは栄養バランスが気になりますよね。とんかつを昼食や夕食に出す際の献立が、いつも同じメニュー献立になりがちな人もいるのではないでしょうか。今回ご紹介したとんかつに合う主食、主菜、副菜、汁物を参考にして、バランスの良い食事を心がけてみてくださいね♪

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