コストコのプルコギビーフ！保存方法、アレンジ＆再現レシピ紹介

・【ご飯編】プルコギビーフを使ったアレンジレシピ3　キンパ

キンパは韓国ののり巻きのこと。のり巻きは子どもたちも大好きですよね。普段の具材をプルコギビーフにするだけでキンパのできあがり！とっても華やかなお弁当になるので、ピクニックや運動会などのイベントシーンに持って行ってもよさそうですね。大人も子どももどんどん食べたくなるおいしさですよ♡

■【ご飯編】プルコギビーフを使ったアレンジレシピ4　プルコギビーフカレー

プルコギビーフの味に飽きてきたら、カレーに使うのがおすすめです。カレー用のお肉をプルコギビーフに変えるだけ。短時間で作ることができ、お肉も柔らかいので「仕方なくカレーに使う」というより「あえてカレーに使う！」と言えるアレンジ方です。

■【ご飯編】プルコギビーフを使ったアレンジレシピ5　ハヤシライス

こちらはコストコのプルコギビーフとトマト缶で作られたハヤシライスです。なんと味つけはプルコギビーフだけ！でき立てを食べるより、半日以上寝かせたほうがおいしくなるそうですよ。

■【麺編】プルコギビーフを使ったアレンジレシピ6　プルコギうどん

こちらは＠nori.f.kさんがお子さんに作られている幼児食です。うどんにプルコギビーフを乗せたレシピ。大人はそのままの味つけでおいしくいただけますが、小さな子どもにはそのままでは味つけが濃い場合も。そこで、＠nori.f.kさんはお湯でたれを少し洗い流しているそうです。